下班没时间做饭？这款牛肉酱拌面超简单！食材：牛肉、香菇、苹果等。做法：油热放花椒八角炸香捞出，下洋葱、香菇炒干，放牛肉变色后加辣椒面、蒜末、苹果，再放按5比1比例混合的黄豆酱和甜面酱炒香，加水炸酱至油酱分离，调味关火。
《美味牛肉酱拌面攻略》：忙碌下班没时间做饭？别愁！这款牛肉酱拌面救你。准备牛肉、香菇、苹果等食材，按步骤操作。油热先炸香花椒八角捞出，再炒干洋葱香菇，放入牛肉变色后加辣椒面、蒜末、苹果，接着按5比1比例放入甜面酱和黄豆酱炒香，加水炸酱至油酱分离，调味关火。简单几步，美味即刻拥有，还能趁甜面酱优惠多囤几包，快去试试吧！
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[Q]：做牛肉酱可以用其他肉代替牛肉吗？
[A]：可以，不喜欢牛肉用猪肉也行。
[Q]：炸花椒八角要注意什么？
[A]：炸黑后捞出，不要了。
[Q]：炒香菇要炒到什么程度？
[A]：炒到香菇里面的水分干了。
[Q]：放酱有什么讲究？
[A]：一定不要用带豆瓣的黄豆酱，用甜面酱和黄豆酱按5比1。
[Q]：甜面酱有优惠吗？
[A]：超市2元一包，现在9.99元发八包。
[Q]：炸酱要炸到什么程度？
[A]：炸到油酱分离。
[Q]：用猪肉做酱和牛肉做酱有什么不同？
[A]：牛肉做要多加一点水，猪肉做少加一点水。
[Q]：可以用其他辣椒代替小米辣吗？
[A]：能吃辣的话可以，只是小米辣做出来鲜辣。