姜葱蒸带鱼
简介
逛市场看到很新鲜的带鱼卖，皮光肉滑，看着就诱人。这带鱼应该是冷藏回来的，没经过冷冻，看到这么新鲜的好东西，俺是不会放过滴，哈哈。买了一斤回来，想着这麽新鲜的鱼，清蒸应该不错。果然，带鱼清蒸也非常的好吃，鱼肉鲜嫩，甘香，好喜欢。
材料
带鱼1斤，姜适量，葱适量，蒜适量，生抽适量
做法
1.将鱼洗净切成段装碟。2.放上切碎的姜葱蒜茸。3.淋上生抽，花生油，水开后入锅蒸8分钟就行了。
简介
逛市场看到很新鲜的带鱼卖，皮光肉滑，看着就诱人。这带鱼应该是冷藏回来的，没经过冷冻，看到这么新鲜的好东西，俺是不会放过滴，哈哈。买了一斤回来，想着这麽新鲜的鱼，清蒸应该不错。果然，带鱼清蒸也非常的好吃，鱼肉鲜嫩，甘香，好喜欢。
材料
带鱼1斤，姜适量，葱适量，蒜适量，生抽适量
做法
1.将鱼洗净切成段装碟。2.放上切碎的姜葱蒜茸。3.淋上生抽，花生油，水开后入锅蒸8分钟就行了。