巧克力雪球
材料
黄油100克，低粉150克，可可粉30克，细砂糖50克，核桃碎适量，糖粉适量
做法
1.黄油室温软化后加糖打发。2.筛入低粉和可可粉，放入核桃碎，切拌匀团成面团。3.压成约1厘米厚的面饼，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏1小时。4.取出后，将面饼分成小块，团成小球。5.180度烤15－20分钟。6.烤熟后趁温热撒上糖粉。
材料
黄油100克，低粉150克，可可粉30克，细砂糖50克，核桃碎适量，糖粉适量
做法
1.黄油室温软化后加糖打发。2.筛入低粉和可可粉，放入核桃碎，切拌匀团成面团。3.压成约1厘米厚的面饼，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏1小时。4.取出后，将面饼分成小块，团成小球。5.180度烤15－20分钟。6.烤熟后趁温热撒上糖粉。