主料

面粉 适量 虾皮 适量 鸡蛋 适量 黑芝麻 适量

调料

盐 适量

1.食材:面粉、鸡蛋、虾皮、黑芝麻。

2.鸡蛋磕入碗中打成蛋液，放入一汤勺水。

3.慢慢加入三勺面粉。

4.一勺虾皮。

5.搅成糊状后放盐再搅拌均匀。

6.电饼铛中刷油，淋入面粉糊，刮匀。

7.撒入黑芝麻。

8.翻面再煎一分钟即可。

9.成品图。