蔬菜馒头丁的食材和调料 鸡蛋 1个 馒头 1个 鸡胸脯肉 若干 蔬菜 若干 盐 适量 十三香 适量 蔬菜馒头丁的做法与步骤 第1步.

蔬菜若干，切丁(白色的是洋葱，为了提味)。

鸡胸脯肉若干，切丁(提前用耗油、酱油腌制半小时入味)。

一个鸡蛋一个馒头，将鸡蛋打碎浇入馒头丁上，均匀搅拌。

起锅烧油，先加入葱、蒜，再加入鸡肉丁。翻炒后加入蔬菜，加适量十三香、盐。翻炒后加入馒头丁。翻炒一分钟后出锅！

出锅前我加入了适量碎木耳(木耳易糊，所以出锅前加入)。搭配一杯黑咖啡☕️，减脂饱腹！

Q:蔬菜馒头丁需要哪些食材？
A:需要鸡蛋 1 个、馒头 1 个、鸡胸脯肉若干、蔬菜若干、盐适量、十三香适量。
Q:蔬菜有具体要求吗？
A:文档中未对蔬菜做具体要求，可以根据个人喜好选择。
Q:鸡胸脯肉要怎么处理？
A:提前用耗油、酱油腌制半小时入味。
Q:馒头要怎么处理？
A:将一个鸡蛋打碎浇入馒头丁上，均匀搅拌。
Q:制作蔬菜馒头丁的第一步是什么？
A:蔬菜若干，切丁(白色的是洋葱，为了提味)。
Q:第二步呢？
A:鸡胸脯肉若干，切丁(提前用耗油、酱油腌制半小时入味)。
Q:第三步呢？
A:一个鸡蛋一个馒头，将鸡蛋打碎浇入馒头丁上，均匀搅拌。
Q:什么时候加入馒头丁？
A:翻炒蔬菜后加入馒头丁。
Q:为什么木耳要出锅前加入？
A:木耳易糊，所以出锅前加入。
Q:搭配什么饮品比较好？
A:搭配一杯黑咖啡☕️，减脂饱腹。