材料 老豆腐，肉末，松仁，葱姜末，蚝油，老抽，生抽，料酒，白糖，鸡精...
材料 盒装内酯豆腐1盒，咸蛋黄2只，葱姜蒜末和水淀粉少许.料酒1汤勺，盐和鸡精各少许....
材料 猪血，豆腐，姜丝，青蒜末，料酒，盐，胡椒粉...
材料 盒装内酯豆腐1盒，肉末50克，香港橄榄菜60克，葱姜蒜末少许，料酒1汤勺，生抽1汤勺，盐和鸡精各少许...
材料 河蟹粉，绢豆腐，葱姜末，水淀粉，料酒，盐，鸡精...
材料 黄鱼1尾，豆腐500克，水发木耳25克，青菜心，葱段，姜片，盐，味精，花生油，料酒各适量...
材料 腊肉1块，北豆腐1盒，香葱2根，蚝油2汤匙（30ml)，白糖1茶匙（5克），盐1/4茶匙（1克），白胡椒粉1/2茶匙（3克），水淀粉2汤匙（30ml）...
材料 甜杏仁，牛奶，豆浆，白糖 做法...
材料 豆腐400克，牛肉末，青蒜苗段各适量，豆豉，豆瓣，辣椒粉，花椒粉，盐，酱油各适量...
“圆白菜腌制的酸菜口感脆爽，配上辣椒，与丰腴的五花肉同炒，酸爽且肉香浓郁的汤汁被粉条充分吸收，妥妥的冬季下饭神器。” 主料 圆白菜 1个 辅料 五花肉 适量 粉条 适量...
主料 猪大肠 两斤 辅料 酸菜 三棵 调料 姜 适量 米酒 适量 猪油 适量 盐 适量 酱油 适量 蚝油 适量 1.新鲜的猪大肠。...
“进入腊月是川人腌制腊肉、腊鱼和腊排骨的大好时节 ，作为喜爱南北大菜的我，自然对川人的腊味大感兴趣。于是，又鼓捣起了腌腊鱼、腌腊排骨的营生……” 主料 草鱼 1条 排骨 650克...
“简单易做的小零嘴。” 主料 馄饨皮 适量 辅料 芝麻 适量 白糖 适量 1.一元钱的馄饨皮。 2.两张叠起来对折。...
材料 北豆腐1盒，猪瘦肉100克，红椒1根，青椒1根，郫县豆瓣2匙，生抽2匙，料酒2匙，糖1匙，生粉1匙，盐少许，姜，蒜...
材料 白豆腐500g，水发海参，鸡蛋清各20g，虾仁100g，冬笋50g，鸡蛋35g，香菜25g，面粉15g，葱花，姜丝，精盐各3g，味精，香油各5g，酱油15g，花生油50g...
材料 板豆腐1块，酥浆粉100公克，蛋1个，水50公克，抹茶粉1小匙，柴鱼片1包，日式酱油1大匙，水4大匙，萝卜泥适量...
材料 豆腐200克，牛奶200毫升，盐少许，糖1匙，葱花，味精少许...
材料 嫩豆腐一块，香肠四根，盐，白胡椒粉，香葱一根，甜辣酱或番茄沙司...
材料 油豆腐12个，猪肉末适量，虾皮少许（无也可不放），红葱头1个切碎，姜两片切碎，盐，糖，蚝油，味精，生抽，淀粉，胡椒粉...
材料 熟鸡蛋2只，嫩豆腐1盒，精盐，酱油，味精，蒜泥，葱花和麻油备少许...
材料 猪肉馅300克，黑糯米75克，白糯米75克，盐1/2茶匙（3克），花椒粉1/2茶匙（3克），鸡精1/2茶匙（3克），料酒1汤匙（15ml)，香油1茶匙（5ml），清水...
“新春盛宴，人人都是美食家！” 主料 香菇 10朵 猪里脊 100g 胡萝卜 1段 绿椒 半个 辅料 大葱 适量 姜 适量 蒜 适量 调料 精盐 适...
“减肥这件事对煮妇特别不友好。我自己吃巫婆汤，还要给少爷做饭。热了包子，再给做碗疙瘩汤就可以了。” 主料 肉糜 50g 面粉 50g 蛤蜊干 20g 鲍鱼 1个 番...
“今天分享一道简单又好吃的孜然火腿馒头丁，香酥爽脆，秒杀烧烤摊的烤馍片，保证你吃一次就爱上它。” 主料 馒头 1个 火腿肠 2个 辅料 鸡蛋 2个 小葱 1颗 调...
主料 鸡蛋 5个 五花肉肉末 少许 西红柿 两个 辅料 姜 少许 蒜苗 少许 调料 盐 少许 糖 少许 胡椒粉 少许 生抽 少许...
中种 高粉 175g 鸡蛋 一个 牛奶 75g 盐 1g 酵母 3g 辅料 高粉 80g 白糖 30g 牛奶 50g 调料 黄油 20g 蔓越莓干 适...
材料 蟹子，豆腐，瑶柱（干贝），盐，高汤，葱姜，万字酱油，绍酒...
材料 肉馅100克，汤圆150克，雪菜100克，葱姜少许，蛋清1个，香油适量，盐2克，鸡精2克，糖5克...
材料 娃娃菜1至2颗，粉丝一把（事先用水泡软），小红辣椒2根（新鲜的），大蒜一头，豆豉一勺，白胡椒粉1/4小勺，蚝油一勺，生抽一小勺，色拉油2大勺...
材料 黑蛤18个，鸡蛋一个，白菜叶子两片，韭菜一小把，姜一片，水发黑木耳一把，南瓜面片若干...
材料 猪肉1000克，生姜4片，香葱50克，冰糖80克，生抽70ml，老抽1/4小匙，花雕酒50ml，清水600ml...
材料 猪小排，葱姜蒜，香菜，孜然粒，孜然粉，芝麻，辣椒粉，盐，糖，老抽，鱼露（没有用鸡粉代替），五香粉，植物油...
材料 牛肉1块，葱，姜，花椒，胡椒粉，辣椒粉，酒...
材料 猪肝100克，猪腰1个（约150克），猪肉100克，大米一杯，盐4克，油5克，生抽2克，姜一块，料酒适量，香油少许，小香葱5根，胡椒粉少许...
材料 羊肉500g，白萝卜400g，酸菜200g，姜15g，蒜20g，葱30g，八角半个，醋15g，黄酒30ml，清水1400ml左右，小米椒五六个，食用油少许，盐4g...
晒干的薄荷叶其主要成分为薄荷醇、香薄荷酮、葡萄糖甙及多种多样分散碳水化合物，有清泻咽喉、提神醒脑的功效。薄荷草含薄荷油、香薄荷霜、樟脑丸萜、青柠檬萜、蛋白、人体脂肪、碳水化合物化...
能吃。外壳硬的山竹多是由于存放时间过久所致，如果没有变质，变硬的山竹可以继续食用，只是口感会比较差。山竹原产马鲁古，亚洲和非洲热带地区广泛栽培；中国台湾、福建、广东和云南也有引种...
不能吃。山竹的核比较小，食用之后也并不会对人体健康造成威胁，但是由于山竹核中含有大量的木质素以及纤维素，食用之后很难被人体消化，从而易加重人体胃肠道负担，不利于人体健康。其次，山...
可以。板栗中含有大量的淀粉和膳食纤维，和大米一起蒸，经过高温，板栗会变得粉糯，大米中也很有板栗的香味，变得更为可口。板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。...
需要。用水泡一下，更利于种子发芽。具体方法是选择健康的种子，先放到25~30摄氏度的水中泡7~8个小时，然后将种子捞出来，放到15~20摄氏度的环境之中晾干。等种子出芽后，即可播种。...
“这个其实就是海绵蛋糕的配方，全蛋打发需要掌握好温度。这款蛋糕口感扎实，口感更好，有一些小时候的味道，小小的一个，可爱好吃，小朋友尤其喜欢。” 主料 鸡蛋 2个 细砂糖 50克...
““小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，明天是腊八节，新年的脚步也越来越近了。腊八节的特色食物当属腊八粥，打记事儿开始，腊八这天必定要喝腊八粥，我们当地的腊八粥，跟咱们日常喝的“粥”不...
主料 排骨 适量 竹荪 适量 辅料 枸杞 几颗 料酒 适量 调料 盐 适量 鸡精 适量 1.准备好竹荪。 2....
“爽口菜，美容养颜的银耳。” 主料 黄瓜 1个 银耳 半块 辅料 蒜末 适量 调料 味极鲜 适量 醋 适量 盐 适量 白糖 适量 鸡精 适量...
“今日是农历十二月八日，也是民间节日腊八节，过腊八节意味着拉开了过年的序幕，每到腊八节，人们开始忙着腌制腊八蒜，喝腊八粥，在我国，喝腊八粥的历史，已有一千多年了。今天腊八节给大家...
“今天做个创新菜，青椒丝烩荷包蛋，超级美味下饭，都是简单食材，现在的青椒一点都不辣，特别好吃！” 主料 青椒 300g 鸡蛋 4个 辅料 蒜末 适量 调料 食用油 适量...
“西蓝花，有减肥、抗氧化、抗癌等功效。即简单又美味，即营养又健康！快手下饭菜。” 主料 西蓝花 一颗 木耳 适量 辅料 蒜 少许 红辣椒 少许 调料 食用油...
“新春盛宴，人都是美食家！” 主料 地瓜 2个 辅料 奶粉 适量 糖粉 适量 食用油 适量 1.地瓜去皮，斜刀切成厚片。...
主料 翅根 适量 翅中 适量 辅料 尖椒 适量 木耳 适量 香菇 适量 啤酒 1罐 食用油 适量 调料 葱 适量 料酒 适量 蒜...
