材料 年糕，排骨，葱花，白菜，胡萝卜，青菜，盐，油...

材料 猪手，黄豆，水，料酒，八角，盐 做法...

简介 春天是吃春笋的好时节。俺是来上海后才开始吃的，以前还真是没吃过春笋，顶多有点冬笋就不错了！ 春笋，我个人觉得最好吃的就是油焖笋、或者是放到红烧肉或红烧鸡块...

材料 鱼子一斤，盐适量，油适量 做法...

材料 大虾，蚝油，糖，花椒面，葱，姜 做法...

材料 牛奶，琼脂，糖，杏仁霜 做法...

材料 酸豇豆，腊肉一块，葱，姜，泡椒，盐，鸡精...

材料 牛棒骨600克，大头菜（圆白菜）300克，西红柿500克，土豆120克，芹菜50克，洋葱50克，香菜20克，姜片、葱段，八角3-4个，香叶2-3片，料酒1汤匙（15...

简介 米豆腐，各地都有的很不起眼的食品（顺便说一下，小吃百粒丸也是同一个东东做的），润黄明亮，口感清香、软滑细嫩。是用当年新籼米，浸泡后煮浆，然后点入石灰水或食...

材料 玉米面1000G，豆渣500g，葱花，盐，五香粉...

材料 排骨300克，玉米2-3条，胡萝卜一条 做法...

简介 不想油炸，又想吃鱼，怎么办。用电饭锅醋酥鲫鱼吧。 材料 小鲫鱼500克，醋200克，大葱2根，猪肉皮，猪骨...

材料 韩式大酱，豆腐，蘑菇，金针菇，牛肉片 做...

材料 高筋粉250克，低筋粉50克，香葱碎适量，培根8片，黄油22克，水150克，奶粉15克，马苏里拉奶酪丝70克，沙拉酱适量，糖30克，盐1/4小匙，酵母3克，全...

材料 姜一个，葱一根，蒜三到四颗，排骨 做法...

材料 石螺，紫苏，豆豉辣椒酱，酸，盐，糖，鸡精，淀粉...

材料 五花肉，葱，姜，蜂蜜少许，大料（八角）...

材料 梨4个，糖4勺 做法...

材料 三人份，彩椒三个，土豆一个，蒜头两瓣 做...

材料 虾500克，白糖少量，姜，蒜，料酒适量 做法...

材料 大米适量，鸡胸肉适量，香菇适量，青菜适量，食用油、葱、盐、酱油适量...

简介 羊肉西葫芦馅饺子的用料： 主料：羊肉，西葫芦。 调料：花椒，黄酒，花椒油，酱油，鸡精，糖、葱花、姜末。 味道鲜美，营养均衡 材料...

材料 酱油，八角，葱，姜，盐，糖，料酒，鸡精，水淀粉...

简介 材料说明：鲤鱼2斤左右一条，葱、姜、蒜、花椒、大料、小尖辣椒，花生油、盐、醋、酱油、米酒等步骤1：将杀好的鲤鱼控干水，适量花生油入锅烧热，把准备好的鱼放里面...

简介 表姐教给我的方子，昨天北方大降温，出差回来后就有些不舒服，伤风了，做了这道葱姜蛋，热热的一碗吃下，身体顿感轻松了许多，好菜推荐给好豆的豆子们~ps：因为算有...

简介 这个我以前做过一次,但是因为直接把鸭腿放在锡纸上烤,导致鸭腿破相了,所以这次 我垫了苹果片烤,这样烤出来的鸭腿灰常漂亮哦!当然,苹果片可以用土豆片或者其它代替.说...

简介 周末下雨,两个人赖在家里哪个都不肯去菜场,没办法,只好翻冰箱了.速冻室找到一包前两天的带鱼.一般我们家吃鱼都当天买当天吃,这个带鱼是因为那天我买好回来,某人通知...

简介 俺妈的拿手菜好像有很多，其中就有一道湖北名菜：蒸圆子。“丸子”在湖北的叫法是：圆子。“蒸圆子”系著名的“沔阳三蒸”之一，“蒸”是俺们湖北民间传统的一种烹调技法。蒸...

材料 低粉200克，黄油80克，糖粉75克，全蛋75克，花生酱75克，泡打粉1/2小勺...

简介 红薯馒头小饼这款点心，真的不知道该归于面包还是饼干，纠结。。。我把它切得这么小块，是为了方便大家取食，其实这款小点是胡萝卜棒的演变款，是硬式面包棒，只不过...