材料 北豆腐1盒，猪瘦肉100克，红椒1根，青椒1根，郫县豆瓣2匙，生抽2匙，料酒2匙，糖1匙，生粉1匙，盐少许，姜，蒜...
材料 白豆腐500g，水发海参，鸡蛋清各20g，虾仁100g，冬笋50g，鸡蛋35g，香菜25g，面粉15g，葱花，姜丝，精盐各3g，味精，香油各5g，酱油15g，花生油50g...
材料 板豆腐1块，酥浆粉100公克，蛋1个，水50公克，抹茶粉1小匙，柴鱼片1包，日式酱油1大匙，水4大匙，萝卜泥适量...
材料 豆腐200克，牛奶200毫升，盐少许，糖1匙，葱花，味精少许...
材料 嫩豆腐一块，香肠四根，盐，白胡椒粉，香葱一根，甜辣酱或番茄沙司...
材料 油豆腐12个，猪肉末适量，虾皮少许（无也可不放），红葱头1个切碎，姜两片切碎，盐，糖，蚝油，味精，生抽，淀粉，胡椒粉...
材料 熟鸡蛋2只，嫩豆腐1盒，精盐，酱油，味精，蒜泥，葱花和麻油备少许...
材料 猪肉馅300克，黑糯米75克，白糯米75克，盐1/2茶匙（3克），花椒粉1/2茶匙（3克），鸡精1/2茶匙（3克），料酒1汤匙（15ml)，香油1茶匙（5ml），清水...
“新春盛宴，人人都是美食家！” 主料 香菇 10朵 猪里脊 100g 胡萝卜 1段 绿椒 半个 辅料 大葱 适量 姜 适量 蒜 适量 调料 精盐 适...
“减肥这件事对煮妇特别不友好。我自己吃巫婆汤，还要给少爷做饭。热了包子，再给做碗疙瘩汤就可以了。” 主料 肉糜 50g 面粉 50g 蛤蜊干 20g 鲍鱼 1个 番...
“今天分享一道简单又好吃的孜然火腿馒头丁，香酥爽脆，秒杀烧烤摊的烤馍片，保证你吃一次就爱上它。” 主料 馒头 1个 火腿肠 2个 辅料 鸡蛋 2个 小葱 1颗 调...
主料 鸡蛋 5个 五花肉肉末 少许 西红柿 两个 辅料 姜 少许 蒜苗 少许 调料 盐 少许 糖 少许 胡椒粉 少许 生抽 少许...
中种 高粉 175g 鸡蛋 一个 牛奶 75g 盐 1g 酵母 3g 辅料 高粉 80g 白糖 30g 牛奶 50g 调料 黄油 20g 蔓越莓干 适...
材料 蟹子，豆腐，瑶柱（干贝），盐，高汤，葱姜，万字酱油，绍酒...
材料 肉馅100克，汤圆150克，雪菜100克，葱姜少许，蛋清1个，香油适量，盐2克，鸡精2克，糖5克...
材料 娃娃菜1至2颗，粉丝一把（事先用水泡软），小红辣椒2根（新鲜的），大蒜一头，豆豉一勺，白胡椒粉1/4小勺，蚝油一勺，生抽一小勺，色拉油2大勺...
材料 黑蛤18个，鸡蛋一个，白菜叶子两片，韭菜一小把，姜一片，水发黑木耳一把，南瓜面片若干...
材料 猪肉1000克，生姜4片，香葱50克，冰糖80克，生抽70ml，老抽1/4小匙，花雕酒50ml，清水600ml...
材料 猪小排，葱姜蒜，香菜，孜然粒，孜然粉，芝麻，辣椒粉，盐，糖，老抽，鱼露（没有用鸡粉代替），五香粉，植物油...
材料 牛肉1块，葱，姜，花椒，胡椒粉，辣椒粉，酒...
材料 猪肝100克，猪腰1个（约150克），猪肉100克，大米一杯，盐4克，油5克，生抽2克，姜一块，料酒适量，香油少许，小香葱5根，胡椒粉少许...
材料 羊肉500g，白萝卜400g，酸菜200g，姜15g，蒜20g，葱30g，八角半个，醋15g，黄酒30ml，清水1400ml左右，小米椒五六个，食用油少许，盐4g...
晒干的薄荷叶其主要成分为薄荷醇、香薄荷酮、葡萄糖甙及多种多样分散碳水化合物，有清泻咽喉、提神醒脑的功效。薄荷草含薄荷油、香薄荷霜、樟脑丸萜、青柠檬萜、蛋白、人体脂肪、碳水化合物化...
能吃。外壳硬的山竹多是由于存放时间过久所致，如果没有变质，变硬的山竹可以继续食用，只是口感会比较差。山竹原产马鲁古，亚洲和非洲热带地区广泛栽培；中国台湾、福建、广东和云南也有引种...
不能吃。山竹的核比较小，食用之后也并不会对人体健康造成威胁，但是由于山竹核中含有大量的木质素以及纤维素，食用之后很难被人体消化，从而易加重人体胃肠道负担，不利于人体健康。其次，山...
可以。板栗中含有大量的淀粉和膳食纤维，和大米一起蒸，经过高温，板栗会变得粉糯，大米中也很有板栗的香味，变得更为可口。板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。...
需要。用水泡一下，更利于种子发芽。具体方法是选择健康的种子，先放到25~30摄氏度的水中泡7~8个小时，然后将种子捞出来，放到15~20摄氏度的环境之中晾干。等种子出芽后，即可播种。...
“这个其实就是海绵蛋糕的配方，全蛋打发需要掌握好温度。这款蛋糕口感扎实，口感更好，有一些小时候的味道，小小的一个，可爱好吃，小朋友尤其喜欢。” 主料 鸡蛋 2个 细砂糖 50克...
““小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，明天是腊八节，新年的脚步也越来越近了。腊八节的特色食物当属腊八粥，打记事儿开始，腊八这天必定要喝腊八粥，我们当地的腊八粥，跟咱们日常喝的“粥”不...
主料 排骨 适量 竹荪 适量 辅料 枸杞 几颗 料酒 适量 调料 盐 适量 鸡精 适量 1.准备好竹荪。 2....
