杭州晋江市场搬了许久我才来逛，物价变了，市场挺干净但缺烟火气。《探索杭州晋江市场攻略：美食、好物与独特体验全知道》杭州晋江市场，一个充满魅力的地方。这里物价有变迁，鱼泡从前免费现在...

妈妈，嗯，这个其实有点像大号的蛋挞。贾蕾，哎，这是师傅是是师傅。哎，那个贾磊呢就是算个奇人，在在我徒弟里玩一下。是你看他的面色做的栩栩如生，你看面素哎，面素传统的其实就是面人儿。我...

金黄的色泽，泥土的芬芳。大哥怎么又是土豆？老弟地表最强铁三角啥玩意？地三鲜地有三鲜，香满人间。按住茄子滚，很容易就把茄子皮取下。地三鲜的关键是滚，土豆、柿子椒都滚起来。油入锅，土豆...

美食台的朋友们大家好，我是国家一级中式面点师朱丽敏。今天呢我们要在这里跟大家分享一款向经典致敬的清明果。我们首先要用到的原材料呢是这个艾草啊，又叫艾叶。这个呢是长在路边或者田边的一...

84 比上回拔得非常精彩，已爬到 4 米长。二号选手用水，一号楼用白糖，做菜过程中各种状况不断，如调料冒泡、降温绝招、比谁思想等，还提到尺子量长度、翻勺技巧、挂糖问题以及一些对话交流等，...

特别卫生，女士们，不爱吃油的先生们，涉及到这款既营养又健康的一个菜品。是事物的原点，尤其是在招待国外这些外宾的年会当中啊，还挺受欢迎的啊，特别是魏女士。嘿嘿南瓜南瓜去皮蒸软了，在家...

春秋季节常会遇到咽痛、咳嗽等问题。在潮汕有一道补肺润燥、益阴化痰的汤品，用猪肺和橄榄一起炖汤，做法简单，清爽鲜甜，很适合在家里煮。猪肺切大块。加一些猪腱肉，可以让汤汁更浓郁。清水中...

7月30日至8月1日，一条将在上汽上海文化广场举办为期三天的市集，超100位摊主带来海量私藏好物，涵盖茶酒、花香、美学、日用、艺术、潮玩、美食、餐饮四个门类，这定会是你逛过最特别的市集。一...

要想梭子蟹做得好，在家必须葱姜炒。梭子蟹把后壳掰开，用剪刀把腮剪出，小爪尖去掉，前爪子炸一下，切开边缘蘸淀粉，锅滑好后放蟹煎，加姜片、料酒、开水、盐、鸡精、胡椒粉，焖三分钟，汤汁浓...

技术观点主要是在研究蚝油牛肉，这是粤菜的一个非常家常的一道菜。应该应该说这个菜啊已经是海内外都有。对，就是欧洲的中式餐馆都有这都有这个选料呢，我们用的是牛璘，也叫和尚头，它是炒菜最...

两块钱的土豆做出超 20 块国际好味道，就这么简单。蒸土豆，开锅上气后放洗净土豆，小火十分钟左右，用筷子能轻松穿插即熟。制作黑椒酱，先干锅小火炒黑胡椒颗粒至清脆，放罐里。锅上火两成热，...

先吃咸蛋黄香，再尝玉米甜香，金沙玉米超乎想象。咸蛋黄蒸20分钟后碾碎，用80克淀粉、30克面粉、10克泡打粉加水制成脆皮糊，注意要加一点油让其更酥。选甜玉米切成条，焯水后吸干水分。炸时油温...

一路给大家做红烧肉，介绍肉处理、调料使用及烹饪流程### 红烧肉烹饪攻略红烧肉是一道经典美食，不同菜系做法有差异。以下是一份红烧肉烹饪攻略：**选肉**：精选五花肉，切成合适大小。**处理肉...

这块是没有的，现在是一片，现在是两片。牛肉能注水吗？超量注水牛肉到底什么样？跟随小关来看看啊。这个是两面的，再来我们比一比，这一块是没有的，这一块是一边，这个是两面，所以说颜色上差...

布拉塔最近超火，分享几个进阶吃法的私人配方布拉塔进阶吃法攻略：解锁美味新姿势布拉塔作为当下热门美食，吃法多样。除了文中提到的搭配恰巴塔、水果等，还有许多独特吃法。比如与意式肉酱搭配...

到底厚切牛排好还是薄切牛排好，我搞不清楚。有的人说薄切牛排不好吃，有的人说薄切厚切一样，最主要还是看个人喜好，还要看你到底会不会做牛排。如果你是青铜，那选薄切合适。如果你是王者，厚...

我儿子一口气能干50个，就这饺子配方，家传49代，48秒拿捏豆花儿。这配方关键是千年传承的豆花。简简单单的主角，让你吃出高规格宴会的感觉。炒牛肉丝用去腥三件套，加郫县豆瓣酱添香凉粉，两油...

太香了哇，这味儿太浓了，小伙伴记得好好吃饭哟。这波太地道了，说吧，实现冷面自由，超级大的面，超越了你没见过这么大。行吧，来点汤，今天一天没吃饭，这等了一顿。看出来了，就是先确定200...

魔芋素毛肚的口感和制作方法，麻酱味十足，快来试试吧！魔芋素毛肚攻略：探索独特口感与制作奥秘，享受美味零食时光！魔芋素毛肚，一种独特的美食，其口感丰富，制作过程也颇具趣味。今天，就让...

国宴大厨一出手，扔掉鸡爪，变出夏季开胃神菜。嗯，味儿绝了，连电视台都点名表扬。这步煮很关键，小火慢开，撇掉浮沫，用热汤浸冷。回答一只鸡爪里有多少骨头节，用神器一划一拉全是暗伤，往前...

这个猪肉馅儿，不管咋做都好吃。八角、花椒、大姜拍一下，葱温水泡十来分钟攥出香味，夹在肉馅里，用筷子搅匀，别一次性倒多调料，慢慢加生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉、白糖搅匀，再加一勺香油...

愿意吃萝卜炖牛肉又不会做的，下面这个视频啊你一定往下看。牛肉是炖出来又软乎还那么好吃。下面非著名烹饪大师就教你做萝卜炖牛肉。你好，老师，俺就是那个每天教你做菜的非著名烹饪大师于一斌...

前两天我的粉丝告诉我，他要吃那个面包加上冰激凌那个菜。在饭店里那么简单的一个吐司加上一个冰激凌要卖那么贵。没关系，我来教你这道菜，而且比他做的更好吃，面包又不错。先取一个好的吐司，...

找回被偷走的国菜秘方，在世界厨师比赛中大放异彩。不仅为配方正名，还打脸日本厨师，让参赛选手拍手叫绝。核心秘诀有三个，学会你也能成大厨。中餐注重精挑细选，用特殊腌制方式呈现独特中国味...

如果上海这边的面有排名的话，腊肉面一定榜上有名。江浙沪地区特别爱吃的椒头腊肉酱，这个酱呢很万能啊，特别鲜，而且呢很爽口。今天我给大家分享一个在家做腊肉酱的方法，挑选好一点的梅花肉，...

哎，哎哎你怎么每次下车都跑这么快啊，晚了就抢不到吮指原味鸡了。就他呀我爸早就破解了，想吃随时吃这个给我来一口。限量秒变破解版手残党30秒实现吮指原味鸡自由。鸡腿一分为二，放到盆里不停...

福建泉州人说起消暑圣品，我们闽南人最喜欢的还是料多又清凉的四果汤。石花膏是四果汤中必不可少的，它是用富含胶质的海枣石花草做成的。石花草要反复洗净，挑去贝壳碎，然后放入锅中，倒入四倍...

我们等到第一次汤汁浓稠时，加热水，不能用自来水，加盖焖40分钟到1小时。现在到牛肉精华烹饪步骤，揭盖大火收汁，汤汁浓稠时加玫瑰露酒再收一次，让酒香气更浓郁。这样牛肉热吃冷吃都行，好吃...

喝惯了老饭骨家的茶饮，真的很少买外边的饮料了。老饭骨自己研发的配方，全部都按比例一包包的给您包好了。种类非常丰富，有桂花酸梅汤、香杏花果汤、杏皮水，还有咱们小吊儿鱼汤，每一份都是独...

我看到评论里很多人夸松茸火腿焖饭，今儿教做松茸刺身等美食。吃松茸刺身要注意，别见水，水洗会减香。洗净后切片，别太薄或太厚。下面说说松茸鸡汤煲做法，取火腿或土鸡切块，加鸡肉，放花椒、...

最大众的宝来啊，这就是教科书的版本，这就是当年的味道。爆两样的菜呢是一个比较大众的一个炒菜。过去呢那有咱们困难时期的大众消费的就是爆两样，嗯，五花肉跟那个猪肝爆三样有海三样。比如加...

就像甜蜜的一把火，熊熊火焰温暖我心窝，你悄悄走近我身边，照亮我闪烁的伤心，你就像一把火。还是吃肉爽。在生活中，我们都渴望甜蜜时刻。当如火焰般的温暖袭来，能驱散内心阴霾。比如在疲惫时...

青铜煎牛排啊，先放一块黄油，再放牛排。哎，这牛排咋这么黑哦。跟你们说了多少遍了，黄油不能直接煎牛排，黄油里面含有大量的水分，一烧就要焦的，那你看这样煎出来的牛排不只有焦味，还黑黑的...

比真的还真在冬奥会上展示过，见证奇迹，网友超喜欢。面肥125克中筋粉，加2克酵母、65克水，再加5克泡打粉、2克红曲粉，按普通和面法拌匀，根据软硬加水。反复揉搓，用压面机压至滋润。造型整形...

夏叔啤酒喝啥能给整道菜不？啤酒带鱼做法：带鱼划花刀，用啤酒吸味，煎鱼时先煎八角出香后取出，油温稍高时放带鱼，保持大火煎1分钟左右，尽量不上淀粉。煎好后把八角放回，加入葱姜蒜、小红辣...

三碗都给干没了别吃了不过了，超下饭梅干菜酱的梅干菜挑选很重要。今天夏叔推荐的梅干菜，是来自绍兴的芥菜梅干菜，日晒足味道正，500克一包两包28.8块，配料干净无添加。不管做扣肉、凉菜、炒...

Hello, 大家好，我是阿玛达。前几天我去成都签售了，非常感谢去现场参加签售会以及买书支持我的各位朋友们。因为在成都那几天比较匆忙，没有什么机会专门出去觅食，所以给我留下印象最深刻的竟...

啊，这个多少钱？这个啊你这这个40块，40块1斤对不对？能便宜点吗？啊，那30块，然后这个呢，死的呢，十八有。在购物时，如何巧妙询问价格并争取优惠？这篇攻略来帮您！当您走进一家商店，看到...

我被人安利了这家在首尔的披萨店，说他们家披萨是4D的。来看看什么叫4D披萨。选了一个葡萄特饮品，这个应该就是葡萄汁加威士忌这调一个特特这家店我我虽然是卖披萨的，但是它是以葡萄为主的。是...

今天做一个三杯鸡，其始于江西，火于台湾，味道醇厚。三杯鸡来历不凡，是江西名菜。婆婆常被误认是台湾的。好多人一提三杯酒就以为是台湾三杯鸡。它是因当时去台湾时厨师带走而传播。真正发源地...

不光送礼，还送菜，还做菜。来来来来来来，准备321开始。不光送菜，还做菜。有点有点，虽然还没今儿白着了，今儿你这个啊红烧肉吃可以。对对，就把那枝儿饭拌完了，没拿你先吃。没事没事没事，...

白术猪肚粥在雨水节气的饮食讲究与制作方法### 雨水节气白术猪肚粥养生攻略雨水节气，湿气渐重，健脾化湿正当时。白术猪肚粥是绝佳选择。**食材准备**：白术，健脾化湿；猪肚，清洗要仔细，去油...

就这。Baby.在生活中，很多时候简短有力的表达能瞬间传递情感。比如在与朋友交流时，一句‘就这。Baby.’，看似简单，却能巧妙传达出自信、轻松的态度。当你面对一些小挑战或小成就时，这样简洁的...

啤酒鸭这样做既简单又好吃，关键在家里就能做出酒店大厨的味道来，接着非著名烹饪大师就教给你，吃了啤酒鸭也要开心呀。你好，老师，俺就是那个每天叫你做菜的非著名烹饪大师于一斌，谢谢你的关...

老饭骨与众不同的小灶皮汤，有雪梨、银耳、小枣、干枸杞等。咱老饭骨的小类汤跟外边不同的是篱笆干儿、干百合、芦根百合篱笆，这次又增加了离干，会增加罹汤本身的层次感。还提到冰糖、红糖、大...

其实乾隆爷啊他也喜欢吃酸菜。咱们就做一个菊花酸菜牛肉锅，把上等的五花肉凉水下锅，皮朝下放一些葱姜、花雕酒，烧开锅打去浮沫，开始切酸菜，酸菜要切到极细，切好后放到一边。取一根胡萝卜，...

热干面是我们过早的首选小吃，百吃不厌。首先制作料水，在锅中倒入水，放香叶、八角、小茴香、香果、草果、肉蔻、陈皮、桂皮、花椒等香料。等水煮开后，加入盐、白糖、鸡粉、醋和老抽。均匀搅拌...

你在这藏什么呢？红烧肉呢？你这个不行，尝尝我这个。等个红绿灯，手掌有三条线的就会小酥肉，猪的梅花肉片成大片儿，刀背轻砸后切成小条，讲究慢慢搅拌至饱满。一颗鸡蛋只用蛋清，加两克小苏打...

蒜爆羊肉好吃，吃完嘴里有大蒜味。今天教你大葱爆羊肉。把羊里脊切成薄片，用胡椒粉和生抽腌半小时。调汁：一勺生抽、一勺料酒、半勺蚝油，加一勺香油、盐、鸡精、白糖、一小勺淀粉、一勺水搅匀...

过年最期待的是什么？就是来上一碗酒酿小丸子。你想，糯米小圆子开水煮熟，糖小原子。小钵头甜酒酿适量勾芡，打入一个鸡蛋，形成漂亮的蛋丝，这不是你小时候的味道吗？别忘了还有桂花的芬芳，桂...