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简介 咸辣鲜香,排骨粑软。 材料 主料:排骨,米粉,芫荽,豆瓣,豆腐乳汁,花椒,姜,葱,蒜,盐,味精,胡...

简介 啤酒味浓,草鱼咸、辣、香,有豆瓣味。 材料 主料:草鱼姜,蒜片,葱,豆瓣酱,红油,八角,花椒,香叶...

材料 主料:五花肉250克,蒜苔150克,辣椒2个,酒1大匙,酱油1大匙,糖半茶匙,盐半茶匙,清水4大匙...

简介 香浓软糯,口感独特。 材料 主料:小土豆, 辅料:五花肉,尖椒,香菜, 调料:盐,酱油,糖,八角,酒...

材料 主料:鲜木耳100克,腐竹50克, 辅料:红椒1只,葱5克, 调料:花生油10克,盐5克,味精3克,白糖1克,湿生粉重量...

材料 主料:刀豆,蘑菇,香菇,土豆,胡萝卜。盐,咖喱,椰浆。...

简介 肉嫩笋脆,下饭! 材料 主料:4人份  牛肉400克芦笋:300克红色甜椒1个...

简介 特点:红绿相间,味甜香适口。功效:降血脂,益心气。胡萝卜是“防癌蔬菜”之一。它对食道癌、肺癌、子宫癌等,均有一定预防作用。胡箩卜含有脂肪油、挥发油及降血糖物...

材料 主料:鲈鱼1条(约500克),姜,葱各10克,冬菜20克,红椒1只。花生油15克,生抽王(酱)30克,胡椒粉少许...

材料 主料:玉米粒200克,青豆30克,胡萝卜40克,泡开香菇3朵,素虾仁精盐1/2小匙,味素1/3小匙,香油1小匙...

简介 色泽翠绿、鱼香味美 材料 主料:油麦菜, 辅料:豆豉鲮鱼罐头, 调料:葱,姜,蒜,鸡精,食用油...

材料 主料:原猪大肠200克,冬茹10克,生姜10克,葱10克,蒜子10克。 调料:花生油30克,盐10克,味精8克,白糖3克,老抽王10克,麻油5克,胡椒粉少许,...

简介 呈黄色,鱼嫩蘑香,汁浓味美。 材料 主料:鲜活鲤鱼1条(约750克),花生油100克,湿淀粉25克,大葱白5...

材料 主料:虾干,肉筋, 辅料:黄瓜,胡萝卜, 调料:姜,蒜片,食用油,盐,白糖,鸡精,料酒...

材料 主料:新鲜的鲜蘑200克,猪里脊肉300克,葱丝适量,盐,味精各适量,糖半茶匙,酱油2汤匙,淀粉少许。...

材料 主料:牛肉150克,西红柿150克,花生油50克,酱油50克,糖10克,盐5克,姜葱,料酒各适量。...

简介 色泽焦黄,口味香辣,鲫鱼肥嫩。 材料 主料:活鲫鱼2条(约75克),花生油150克,精盐2克,醋6克,酱油2...

材料 主料:五花猪肉一斤,宜宾芽菜半斤切一厘米长的段,将酱油约一两,白糖两大匙,味精适量放一个碗里,泡辣椒十个切段。...

简介 这道红烩牛肉配食大米饭最佳。 材料 炖好的牛肉200克,土豆250克,胡萝卜150克,芹菜150克,洋葱头100克...

材料 主料:官印黄豆干2块青蒜300公克辣椒1根盐,酱油少许...

简介 特点:黑白相衬,鲜嫩清香。功效:清利咽喉。 材料 主料:水发冬菇50克,净熟冬笋120克,酱油5克,白糖3...

简介 大蒜含有一种“配糖体”分,可预防动脉硬化降低血压减少血栓形成的几率。食用大蒜最好生吃,因为大蒜中的有效成分预热会失去作用。吃蒜后,胃消除气味,可用浓茶漱口或...

材料 主料:海螺,葱,蒜,姜,盐,料酒,糖,生抽,淀粉...

材料 主料:猪肉,豆角各约180克,五香豆腐干2件,浸软冬菇,红椒各2只,蒜茸1茶匙。 调料:糖,盐各少许,生粉1茶匙,水2茶匙。汤汁料:豆瓣酱,粟粉各...

材料 主料:1,土豆两个,切极薄的片,用清水冲洗净表面的淀粉后沥干水份。  2,辣椒粉一大匙(可依个人喜好增减)。  3,花椒粉半咖啡匙。  4,...

材料 主料:花生300G,白糖100G,辣椒粉10G,花椒粉10G,五香粉5G,盐3G,味精2G...

材料 海带半斤,熟芝麻2匙,料酒1大匙,油辣椒1大匙,盐适量...

简介 入口爽脆,营养丰富。 材料 主料:鲜鱿鱼配料:青蒜,调料:盐,料酒,糖,鸡精,胡椒粉,水淀粉...

简介 帮助消化,调理五脏,提高免疫力。 材料 白菜心,水发海米,酱油,醋,味精,香油,湿淀粉,葱姜末少许...

简介 鱼肉细嫩,豆腐滚烫嫩而不烂,麻辣鲜香。 材料 主料:鲜活鲫鱼2条(约400克),菜籽油200克,豆腐1块,郫...

材料 主料:猪肉150g,粉丝250g,酱油15g,葱花15g,姜末10g,红椒末10g,白糖5g,胡椒粉5g,味精10g,精盐5g,黄酒15g,淀粉50g,芝麻油10g,精制油50g...

材料 主料:西兰花,洋葱,肉末,酱油,料酒,糖,孜然...

材料 草鱼,葱,姜,辣椒,花椒 做法...

简介 酸辣下饭。 材料 主料:土豆,油,酱油,醋,精盐,味精,干红辣椒末各适量。...

材料 主料:鲜百合1朵(掰开),荷兰豆(或蜜豆)2两,虾仁80克,玉子豆腐1条(切块)...

材料 椒盐,油,皮皮虾 做法...

材料 主料:小鲫鱼5条, 辅料:发海带,香菜,咸菜,胡萝卜,大料,花椒,葱,姜,蒜, 调料:酱油,米醋,白糖,香油,料酒...

简介 东坡方肉一端上来就以其红润的颜色引人垂涎欲滴,肉色微微透明,口感却是酥烂入口即化,肥而不腻。 材料...

材料 主料:香菇,姜丝,生抽酱油,糖少许,盐适量...

材料 主料:干粉丝一两,肉末一两,碎米芽菜近一两,香葱四,五棵切碎,老姜一小小块切末,蒜半个切末,将豆瓣一大匙和酱油两大匙,白糖一咖啡匙香油一...

材料 主料:榛蘑,西芹, 辅料:红柿子椒, 调料:葱,姜,鸡精,盐,料酒,水淀粉...

材料 肘子2个,冰糖,葱,姜 做法...

简介 嫩脆利口。 材料 主料:绿豆芽400克,韭菜100克,植物油50克,精盐6克,葱姜各少许。...

材料 主料:中华豆腐一盒 豆酥半粒50公克 芹菜末20公克 酱油膏1汤匙, 调料:油2汤匙 香油1汤匙 糖1/2小匙...

材料 主料:1,猪里脊肉三两,切片。2,青,红椒各一个,切几何形。3,熟芝麻两大匙。4,葱三棵,蒜一瓣,匀切碎。5,淀粉三大匙。6,盐,味精适量。7,...

材料 主料:原五花肉200克,棱角肉50克,姜10克,蒜子10克,香葱10克。 调料:花生油50克,盐10克,味精12克,白糖5克,老抽王8克,湿生粉适量,清汤100...

简介 油而不腻,软嫩爽口。 材料 主料:鲜萝卜500克,去皮五花猪肉250克,精盐5克,酱油2克,绍酒2克,面粉75...

材料 主料:1,青尖椒一斤。2,白糖一大匙。3,醋两大匙。4,盐适量。...

材料 主料:黄鱼, 做法...

材料 主料:水发香菇8~9只,白菜心1棵,辅料:葱段,姜末,精盐,味精,白糖,料酒各少许,水淀粉50克,花生油250克...