简介 色泽深红，汤浓而鲜，牛肉酥烂入味，辣而可口。 材料 主料：牛肉1500克， 调料：咖喱25克，盐100克，味...
材料 主料：番茄500克，调料：白砂糖50克 做法...
简介 色泽美观，咸香鲜美。 材料 主料：鲜鱿鱼250克，蒜苔250克，调料：胡椒粉3克，盐3克，味精3克，植物油25...
简介 白绿相映，鲜嫩酥香。 材料 主料：蘑菇(鲜蘑)150克，调料：豆瓣酱150克，盐3克，味精1克，姜2克，料酒10...
简介 色泽鲜艳，鲜香味美。 材料 主料：咸肉150克，芹菜100克，豆腐干100克，调料：料酒25克，盐20克，味精15...
简介 酒香四溢，清脆爽口。 材料 主料：河虾400克，调料：白酒50克，盐30克，味精30克，花椒10克，枸杞子15克...
简介 食物相克： 核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。 核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为...
简介 淡红色，鲜，嫩。 材料 主料：河虾250克，黄瓜100克， 调料：酱油6克，盐3克，白砂糖5克，味精4克，白酒...
简介 酱红色，质嫩，味浓，咸中带甜。 材料 主料：鲤鱼500克，水发木耳，15克，调料：花生油75克，大葱5克，...
简介 色泽碧绿，香脆爽滑，清香适口。 材料 主料：贡菜300克，芝麻25克，调料：盐2克，味精2克，香油10克...
简介 肉圆鲜香，酥糯味美。 材料 主料：北豆腐200克，水发木耳，50克，油菜心75克， 调料：酱油20克，味精2克...
简介 葱香浓郁，鱼肉鱼嫩，鲜咸入味，清爽适口。 材料 主料：草鱼750克， 调料：大葱5克，姜4克，黄酒25克，...
简介 蒜香浓郁，质嫩味美。 材料 主料：猪小排（猪肋排）800克，辅料：白皮大蒜100克，糯米粉75克，调料：豌...
材料 主料：冬笋200克，芥菜75克， 调料：盐2克，味精2克，料酒5克，香油10克，豌豆淀粉5克，花生油75克...
简介 此菜色泽深红，味鲜，肉嫩，卤汁浓。 材料 主料：明虾750克，辅料：蚕豆淀粉13克， 调料：盐8克，白砂糖...
简介 色泽红亮，肉酥汁浓，鲜甜带咸。 材料 主料：猪肋条肉（五花肉）500克， 调料：腐乳汁200克，白砂糖50克...
简介 呈玫瑰色，肥而不腻，肉味鲜香，具有浓厚的宁波风味。 材料 主料：墨鱼500克，猪腿肉200克， 调料：大葱...
简介 洁白，嫩滑，爽口。 材料 主料：小黄鱼350克，北豆腐300克， 调料：料酒25克，味精35克，盐25克，白砂糖...
简介 色泽金黄，软熟而糯，甜而细腻。 材料 主料：甘薯250克，糯米粉250克，红豆沙250克，调料：白砂糖100克...
简介 成菜冬瓜球玲珑剔透，红绿馅料；隐约可见；一缕缕的瓜果清香，飘浮桌面；吃口鲜嫩滑爽，回味无穷。 材料...
简介 白绿相映，脆爽清香。 材料 主料：莴笋200克，春笋200克， 调料：盐10克，味精15克，白砂糖10克，大葱5...
简介 外脆内酥，色泽金黄。 材料 主料：油皮200克，调料：盐2克，白砂糖3克，酱油5克，五香粉2克，味精2克，...
材料 主料：栗子（鲜）250克，枣（鲜）50克，调料：白砂糖150克，豌豆淀粉5克，糖桂花5克...
简介 此菜肉质细嫩，肉香诱人，肥而不腻，蘸虾子酱油佐食，鲜美绝伦。 材料 主料：猪肉（后臀尖）2500克， 调...
简介 色泽金黄，入口松脆。 材料 主料：花生仁（生）200克，调料：小麦面粉25克，发酵粉1克，豌豆淀粉20克，...
简介 汤白肉酥，鲜香味美。 材料 主料：鸭1500克，咸肉250克，竹笋200克，调料：料酒10克，盐4克，味精5克，...
材料 主料：咸肉250克，肥瘦猪肉250克，竹笋500克 调料：料酒25克，姜5克，大葱5克，盐15克，味精20克...
简介 此菜色泽鲜红，肉质香鲜，甜酸适口。 材料 主料：猪小排（猪肋排）500克，辅料：菱角粉15克，调料：香油...
简介 肉汤鲜咸，芋艿滑糯，排骨香醇。 材料 主料：芋头250克，猪小排（猪肋排）500克，调料：料酒25克，盐25...
简介 口味清鲜，色泽明亮。 材料 主料：鸭1000克，芋头500克，辅料：火腿25克，冬笋25克，豌豆苗30克，调料：...
简介 花卷松软，葱香味浓，咸而适口。 材料 主料：小麦面粉2500克，调料：酵母10克，花生油60克，大葱250克，...
简介 色泽洁白，小巧玲珑，滋味鲜美。 材料 主料：小麦面粉1000克，瘦猪肉800克，虾仁150克，调料：酱油85克...
简介 甜如蜜汁，糯香微酸。 材料 主料：樱桃250克，辅料：豌豆10克，调料：江米酒50克，白砂糖100克，糖桂花1...
简介 色泽光亮，鲜嫩味佳。 材料 主料：河鳗600克，调料：酱油40克，醋50克，白砂糖50克，味精15克，大葱50克...
简介 鸭肉鲜嫩，咸甜适中，香浓味醇，色泽红亮。 材料 主料：鸭2000克， 调料：盐150克，白砂糖200克，味精20...
简介 此菜颜色鲜红，肥而不腻。 材料 主料：猪腿肉3000克， 调料：料酒150克，盐100克，花椒5克...
材料 主料：花菇150克，油菜心300克，蘑菇(鲜蘑)150克，草菇150克，春笋150克， 辅料：蚕豆淀粉20克， 调料：盐4克，黄酒10克，蚝油7克，酱油15克，鸡油...
简介 汤汁醇浓，滋味鲜美，牛尾香酥，肥而不腻，壮阳补虚。 材料 主料：牛尾250克， 调料：黄酒25克，盐3克，...
简介 食清凉爽口，平甜松软，有百合香味。 材料 主料：百合(干)1500克，粳米350克，糯米粉400克，蜜枣50克，...
简介 色泽白亮，入口松软，甜而爽滑。 材料 主料：粳米250克，糯米粉250克，莲子20克，蜜枣30克，核桃20克，...
简介 形态精巧，色泽深绿，中间嵌以褐色或红色馅心，入口甜，肥酥，很受人们喜爱。 材料 主料：绿豆面1500克...
简介 色泽翠绿，肥甜香软。 材料 主料：小麦面粉500克，菠菜1250克， 调料：白砂糖350克，猪油200克，盐1克...
简介 香脆酥松，味美可口。 材料 主料：土豆（黄皮）200克，荸荠50克，蘑菇(鲜蘑)50克， 调料：小麦富强粉25...
简介 糕色淡雅，凉爽可口，为夏令消暑佳品。 材料 主料：糯米2500克，粳米2500克， 调料：白砂糖1250克，香精...
简介 外形方整而美观，热吃松软香甜，冷吃柔韧爽口。 材料 主料：糯米粉1250克，粳米1250克，赤小豆250克，...
简介 走油蹄膀深红间绿，皮起皱纹，形如绉纱，食时不粘牙，不腻口，味鲜香，肉质酥软。 材料 主料：猪肘700克...
简介 汤浓嫩滑,风味别致。 材料 主料：鲈鱼600克，香菜50克，火腿50克， 调料：猪油75克，味精3克，盐4克，白...
简介 稠韧不糊，香甜不腻，桂花清香。 材料 主料：糯米1500克，赤小豆750克， 辅料：桂花15克， 调料：白砂糖...
简介 甜软适口，味甘，微辛。 材料 主料：莲子250克， 调料：琼脂25克，白砂糖150克，糖桂花5克...
简介 色泽淡黄，晶莹夺目，酥脆香甜，利口不粘牙，具有松子仁的清香味道。 材料 主料：松子仁250克， 调料：...
