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今天有一个汽车改装的头部网红过来我这儿学煎牛排。哎,我给他准备了小关老师秘制战斧牛排,我觉得比较霸气,比较适合他。我猜猜他是谁?乐乐乐。认认认识吗?你知道为什么要煎战斧牛排吗?黑武...

这叫炸酱,吃到肉丁儿才叫过瘾。三酱合一,小火浸炸,葱白菜入油,满满的葱香。老饭捂啥呢?再来瓣蒜吧。# 超香炸酱制作全攻略,让你味蕾狂欢炸酱可是一道让人欲罢不能的美食!今天就来给大家分...

如果你问我哪种蔬菜最适合夏天吃,那我一定给你推荐秋葵,因为秋葵不但营养丰富,而且它很少有农药残留超标的情况。可是好多朋友买回家不知道怎么做好吃,今天跟朋友们分享一个无敌好吃的豆酱炒...

我们上海弄堂口小摊上买的萝卜丝油墩子,又香又鲜又脆哦。洗净去皮的萝卜刨成丝,加一点盐腌十分钟后把水分挤干。内馅我还习惯加点切碎的芹菜,加点盐拌匀,接着将面粉、泡打粉、水搅拌均匀成面...

简直太漂亮了。哥,我们俩呢用一对普通的土豆做一个非常好吃的菜。料也齐了。对,最后我还是妥协了。你看今儿这导演给他出的主意是吧?那咱俩研究土豆,今天我说说我的想法啊,我是想把土豆切成...

水煮什么呀?水煮肉哈,这里面还有讲究么?刀切全是切柳叶片儿。哎,这次又要玩葱姜水了啊,给你一个玩意儿,为什么?因为咱们相处时间太长了,默契对,一定把年也算出来了,不出味儿。在烹饪美...

师傅今天做的菜改动后加了干果,有炒榛子酱相关步骤。### 美味炒榛子酱攻略炒榛子酱是一道美味独特的菜肴。首先准备食材,肉切成两份,用单盐、胡椒粉腌入味,葱姜米要讲究。锅中倒油,烧好锅后...

说大米啊你到底会几种做法?咱们去问问大家去啊,有大米一般蒸着吃、煮着吃、熬粥还能怎么做呀?大米做饭去啊,今天夏叔就给大家做一个米老头。米老头做法:把剩米饭少打点水,打开打散,少放油...

在不同地方生活,不同饮食习惯与风味记忆,季节美味令人着迷。我是格兰菲迪品牌大使罗一舟,单一麦芽威士忌带来诸多惊喜味道,若与中餐美食融合会是怎样全新体验?今日拜访连续六年上榜米其林的...

圣诞老人过来先祝大家圣诞快乐。现在我们的乌拉圭十四熟成的西冷牛排,这款牛排一直在热销,第一份89元,第二份只需要59元,加起来148元,1200克,整整十片牛排摊点运费。这样的牛排最适合家庭...

哎呦,你别吓我一跳啊,鸡翅中就你们天天当垃圾扔的东西,只要会屈膝的人把手打开就会做。土豆进到锅里边儿,薯条已经挂上了金戒指的时候,老薯条粉浆挂满了鸡翅。油温四成热,鸡翅放到锅里边,...

这个蒜黄为何是黄的?咱今儿就做蒜黄炒鸡蛋。洗净切1厘米切段。知道蒜黄和大蒜啥关系吗?评论区见。分两堆炒鸡蛋,碗里放些盐,用温水融化,温水打鸡蛋会更细嫩。放丢丢胡椒粉,花生油炒最好吃...

鸡头米用清水简单煮煮就很好吃,只需将锅中水烧沸,下鸡头米煮到水再次冒泡,然后加老冰糖煮化,撒入干桂花,就可以关火盛出了,这样煮出来的鸡头米清香有嚼头。除了做糖水,鸡头米也可以做菜。...

下厨聪哥干嘛呢?谁叫他抽风从早放到现在,接杯厨艺,拒绝美食。四元羊排出锅啦!我快,你不是减肥吗?不用油炸、烤箱,上桌秒没。孜然羊排,新鲜羊排洗后凉水澡泡1小时左右。炒锅上火,放姜、...

太细致了,叫苗龙绣凤,就跟做橡皮泥一样,对翡翠白菜白菜斜一日发财,能够点赞的也发大财。这夹心是做什么的啊?我先做一个叶子,然后让我有菜菜用什么做?盐粉40克,最传统的是玉米香味,嗯,...

教你一道拿手菜,让你在餐桌上成为灵魂人物。三色胡椒虾、黑胡椒、白胡椒、红胡椒,你见过没有?先把虾须修一修,把三种胡椒放锅里炒出香味,拿出备用。准备一碗米酒,调个调料,放一小撮白糖,...

拿到了我的谷饲烤肉片,不知咋做,今儿用火鸡面配着煮。火鸡面快煮好时放烤肉片,撕开调料拌匀,牛肉火鸡面就做好了。这都不会做,哎,没办法。来一块尝尝,很好吃啊。好了,祝你爆肥,我去喝水...

你的牛排全是原切牛排,那原切牛排到底要不要腌啊?牛排要不要腌制?按你喜欢来,别紧张。我的牛排里有一罐海盐之花,雪花盐。这牛排煎好蘸着吃,超好吃。拿出来挺高级的,跟血一样。这是阿根廷...

Yeah, 路远做的惠灵顿牛排好吗?告诉你蘑菇酱都忘放了,我觉得人人都能是路远。鹅肝切块,用盐和黑胡椒腌制,让菲力产生美拉德反应,刷上黄芥末。将鹅肝与打碎的蘑菇混合,加入黑松露拌匀。在一...

糊了烧鸟店呀,烤串儿,他哪有不带点糊香气的呀。哎哥那个二哥二哥二哥今天跟大家这个分享的一道照烧鸡,这还真是日本厨师教的一点点盐盐味儿腌一下,咱说做就做啊。好,酱油清酒。嗯嗯,清酒咱...

水煎包是一样的,看看这样子漂亮不漂亮?焦黄焦黄。家里边有自己种的薄荷,哎,特别漂亮,咱们点缀一下,非常好用,非常适合在家里做。先让先模尊敬网友大家好。呃,今天呢我们给大家做一款呢呃...

女神节马上就要来了,我帮大家筛选出了5款内服的必买好物。花茶组合爱熬夜的姐姐一定要看过来了,经典的三花茶组合,玫瑰花、洛神花还有桑葚。那其实玫瑰花呢一定要选择这种头茶的花冠,它的花...

只要会烧开水就能做酸辣汤,做法简单一学就会,快来试试!《酸辣汤制作全攻略:从配料到技巧,让你轻松做出美味汤品》酸辣汤,一道美味又开胃的汤品,在寒冷的冬天来上一碗,别提多惬意了。今天...

看这条鱼,鱼我往鱼身边一站,这鱼都哆嗦。这条鱼的土腥味一定要特别适合我做的糖醋鱼块儿做它了,老板买啥买鱼cool,一定沿着这个背鳍的位置推拉最完整的鱼肉地方,继续贴着鱼骨头走完整的鱼片...

今天呢要给大家介绍到的是苏州最为经典的产物,江南水八仙之首芡实。这种夏种秋收的睡莲科植物啊,它果实浑圆,顶端花萼形似鸡喙,因此也叫鸡头米。烹饪如此鲜嫩之物,清炒最合适。鸡头米、青豆...

我去宴会他们吃上就好。还有在家庭当中也非常容易做,牙口不好的吃这个东西。锅塌里脊柱子冲洗,把那个冲洗的筋膜啊给它拿下去啊。筋膜哎我们片的时候不能切太薄啊啊,照着一公分厚厚平刀给它片...

煎牛排的迷迭香到底该怎么养?收到后水里泡五分钟,不用每天浇,偶尔晒太阳,每3到5天浇透泥土,煎牛排时剪一个,慢慢就会长出来。拿到手先把上面全剪了放冷藏,剩下的慢慢养,养活了是你的,养...

Hello, 大家好,我是阿曼达。最近有开始准备年货了吗?大家我想起来我上大学的那会儿呢,就是因为身边的同学都是来自于天南地北的就不同的城市嘛。那有一年快要放寒假之前呢,我们就在讨论大家...

小学生吃路边摊来个铁板鱿鱼,高中生吃路边摊来两串鱿鱼,上班后吃路边摊那玩意由于能打折吗?得罪99%路边摊儿出终极秘方,点个赞就会把铁板鱿鱼这个板板鱼酱酱汁给你,三个三好学生你都不会换...

哇,这个肥牛饭也太香了,我从厨30年,连吃五天都不腻,一招学会。白鸟土豆,切完后稍微浸泡一下,清水下土豆快速翻炒。当年要给主神来这么一锅糨子,它能给摇出来吗?肯定不行,它不会翻锅。土...

今天我教大家做一道红烧划水,划水即鱼尾。一般选草鱼,剪去尾鳍,片下一面鱼肉后处理另一面。在鱼尾开一刀方便展开鱼肉,从鱼身中心线划至龙骨,用斜刀分离两边鱼肉,展开另一面鱼身后翻身开口...

中国人的餐桌上肯定少不了一道鱼,今天给大家带来一道特别好看的蒸鱼。这道菜建议用鱼身比较扁的鱼,像武昌鱼、桂鱼。去除鱼鳞和内脏后,切下头、尾、鱼鳃,在鱼背处每隔1厘米切片,注意不要切...

糟卤是江南地区特别受欢迎的夏令调味品,今天我就用糟卤来做荤素两款开胃的冷菜拼盘。第一款素双拼毛豆洗净,用剪刀剪去一头以便入味。烧一锅沸水,放入毛豆,水重新沸腾后煮约两分钟,捞出,放...

千万别挑发了芽儿的土豆,因其含龙葵碱有毒。要选表面光滑黄皮的,这种炖起来辣。粉面炖土豆,完美CP组合是土豆炖豆角。去掉筋的豆角,按掰茄子、土豆的方式处理。水锅下土豆定型两分钟左右捞出...

粉丝都让我煎一煎新西兰的菲力牛排,这款菲力牛排特别嫩,特别为五岁以下的小宝宝设计。因为经常有宝爸宝妈跟我反应,那么大一块和牛小宝宝吃不完,到最后都是落到了他们的肚子。他们觉得这样吃...

在家出不了门已经整整一个月了,好想念金黄酥脆的油条。算了,自己做吧,真的蛮简单的。中筋面粉、盐、泡打粉、小苏打,另外可以加一个鸡蛋增加香味。看完最后一节的详细配方,接着加入清水,让...

一个优秀的男朋友一定得为女朋友做,他要有多少担当。我当年可是靠他,我做了孩儿他妈,感觉挺好玩的。只需三步,牵着手,瞬间搞定八个琵琶虫。嬷嬷,你是风儿我是沙。腌渍一定不能少,加洋葱、...

春天的黄昏,请你陪我到梦中的水乡,让挥动的手在薄雾中飘荡。我要听斜阳柳岸,那些缠绵的往事,化作一缕青烟,已消失在远方。暖暖的午后,闪过一片片粉红的衣裳。岁月在枯槁,那扇古老的窗。离...

先祝大家圣诞节快乐。我们今天做一个火鸡啊,虽然火鸡是个很难吃的食材,气氛总要有一点的,对不对?呃,解冻解了两天,然后把它打开啊。说实话火鸡真是难吃,反正东方人的口味接受不了,我宁愿...

煎牛排有哪些常见的错误呢?这位小朋友大半夜放牛哎,忍不住了,你需要拿块牛排出来,哎,硬邦邦的煎牛排能煎吗?不管了不管了,先煎为‘气’下锅放入牛排。牛排一定要完全解冻之后才能下锅煎。如...

在印度也是一道名菜,印度咖喱,羊连枝儿都得有一块拌米饭吃啊。羊腿肉就行,但是今儿好吃。嗯,我把肉切了,切成丁子啊。其实羊肉呢是适合冬天吃的,像涮羊肉立冬才开始,立春就停。因为呢人都...

创造一道仅做过一次的独特菜品,助我在万名厨师中崭露头角,推动中餐走向世界。选用这几种食材,成就我的成名之作。月满西楼蕴含多个高端烹饪技巧,扇贝加入葱姜水和调料,为丰富口感,特意增添...

方便面爱好者必看!三分钟搞定懒人版炒面,超简单!方便面爱好者必须一包泡面就能吃出礼物的,味道不好喝,你要看妈就能做,三分钟搞定懒人版包方便面,别眨眼,面面丢到开水里洗掉那多余的残油...

我儿子最爱吃肥牛饺子,好吃到连电视台都点名表扬。夏叔从不吹牛,十分钟就能做出一盘美味的肥牛肉饺子。往锅里放入姜葱、蒜茸、洋葱粒儿,等香味出来后,放入肥牛快速翻炒,接着加入番茄酱、酱...

汤卷过过节家里必备,甜而不腻超好吃。进腊月就快过年,准备老北京特色。大枣易炸糊,掰小块防糊锅。处理大枣去皮,因其含糖量高。准备食材,按比例搭配,白面、薏米粉、桂花糖、水等。制作过程...

之所以叫豆腐皮,概因它跟做豆腐的前序工作无关,先泡黄豆,搅拌出混在豆子里的豆衣杂质,连同沫子彻底捞出后浸泡4小时才能用来磨豆浆。把豆浆连同豆渣舀入热水煮开。随着豆腥味逐渐消失,闻到...

最近看到一个美食网红去世的消息,心情特别沉重。去年7月小关老师发过珍惜粮食的视频,我不支持为涨粉暴饮暴食。做抖音博主压力大,我最近身体不好,打算减轻工作量,多健身照顾好身体,希望博...

这三种食材全被妈妈们视为垃圾食品,下周三秒变抢着吃的土豆火腿焖面。切好块的土豆少放盐,煎60秒翻面。切好圈的火腿肠一炒,美味无比。土豆火腿肠粒粒分明,锅中放生抽酱油,加汤料和热水,土...

绝对是2022年泡面的神仙吃法。Number one比螺蛳粉还上头的臭豆腐泡面做法:将湖南臭豆腐丢到锅里边儿转一转,30秒钟左右,捞出脆脆嫩嫩、弹弹爽爽的臭豆腐垫到碗底。接着,用菜籽油小火慢炒蒜蓉...

要想松肉香,多搁葱和姜,清真名菜松肉的做法### 松肉制作全攻略:鲜香美味轻松get!松肉,作为一道家喻户晓的清真名菜,其独特的风味令人难以忘怀。今天,就为大家带来一份超详细的松肉制作攻...