又到了吃小龙虾的季节了，跟大家分享蒜香小龙虾做法。小龙虾刷洗干净，打蒜蓉，洗一下防苦，留蒜水。起锅烧油，7-8成热炸小龙虾（可省略）。锅中放一勺油，加姜片、白芷，放一半蒜蓉炒香，加一...

陆陆续续我们的乌拉圭黑安格斯湿式熟成西冷牛排已到各位家。每块版型有小区别，这才是真正原切牛排。原切牛排怎么煎才好吃？很多人吃合成牛排是因不会煎原切牛排。好，准备开始做。先经冰箱冷藏...

大家好，我是卢卡，来自东北。今天给大家做家常菜小鸡炖蘑菇。这小鸡是山林散养鸡，已斩碎冷水下锅焯掉血水，捞出放冷水浸。蒸馍用水冲后撕条焯水五分钟切段，姜切片。东北菜家常味浓。蒸馍焯好...

这圆茄子啊相对来说水分少，它耐烧。所以说烧茄子就得是圆茄。哎呦，喂三分绝对妥妥的。咱们今天就做一个毛豆烧茄子，贼拉香。把茄子去掉根儿一切为二，再切成两半。离子刀里面也是一样，一开为...

要说哪一块牛排嫩的，当然就是这个菲力，煎到全熟它都是嫩。但是菲力牛排也受到了很多粉丝的意见，它的块太小了，但是真正的原切菲力就是那么小，跟合成的那个圆的菲力，那这个是完全不一样。今...

都说减脂餐的尽头是生活化减脂，说的没错，毕竟标准的轻食餐不是每个人都爱吃的，而每天吃的饭可一定要有满足感。今天总结一个万能拌饭公式，阿曼达的小课堂，一餐饭基本三大要素，蔬菜、蛋白质...

我们是现在原则用手的，手烧了，皮肉烧了，该是因为之前用了野生的风。在生活中，我们有时会遭遇一些意外状况。就像用手时出现手被烧、皮肉受损的情况，这很可能是之前接触了野生的风导致的。那...

咱们做一个克罗地亚松露岩版牛排，有血红肉不能出血，做法超好吃### 克罗地亚松露岩版牛排制作攻略想要制作出美味的克罗地亚松露岩版牛排吗？这里有一份超详细攻略。首先，准备食材。牛排选用眼...

大家好，我是老盘古传奇大师杜广贝，很高兴与大家见面。经典老菜重现烹饪课程即将开启招生。这是一次对传统的致敬，也是一次时代的试验。或许大家曾经看到过老太婆，曾经听到过老蔡名，或许大家...

恭喜凡尘组合时隔四年再夺冠军。陈清晨贾一凡轻松地决定，凡尘组合创造历史，十年时间他们成就了史无前例的世锦赛女双的佳绩，成为目前最值得信赖的女双组合。我们从五岁开始接触羽毛球，从小就...

把各种蔬菜本身味道完美保留，形成如山水画般的素菜。点个广东人爱吃的素菜，我来做，广东菜荷塘小炒安排上。荷兰豆不用太多，摘掉老筋稍微划点花纹就行。脆甜的藕约1毫米厚，要选最脆嫩的拔尖...

小怪，我们粉丝有很多疑问。为啥明星不卖原切牛排，只卖整切的？没利润的搬砖工作，明星会做吗？他们可不乐意。我就纳闷了，为啥整切利润比原切高？看配料表后面写着食用品，却不标明添加比例，...

最近各大渔场休渔期结束，梭子蟹大量上市。用它做粉丝芋艿煲是上海常见吃法。芋艿选个头小的红梗，洗净切块。粉丝泡软。梭子蟹处理干净，沾干淀粉。热锅煎蟹，取砂锅依次放入蟹钳、芋艿、蟹身和...

像这样的奶酪火腿拼盘有人会不喜欢吗？约三五好友一起喝点小酒的时候，最需要的就是这样丰富多彩的下酒小菜。不过这种拼盘看起来简单，要制作的时候还真有点不知如何下手，主要是食材太杂记不住...

买了我的牛排，就是我的人。每款牛排做法，我都要拍成视频。今天做阿根廷菲力牛排。它比较小，大头小头差异大，买到大小不同很正常。若每块都要很大，价格就高。现在来煎这块牛排，先用厨房纸吸...

这样的青椒酿肉你吃过吗？这边非著名烹饪大师教你做。五花肉馅儿、胡萝卜末、小葱末、葱姜抓匀。辣椒去筋，用袋子挤肉馅。蒜末、生抽2勺，一勺蚝油、鸡精、白糖、淀粉兑成水，加两滴老抽。小火...

做一道内蒙地道传统菜羊肉炖土豆。选羊前腿和肋条，用面团处理羊毛杂物，剁块冷水下锅，加姜片、葱段、花椒、干椒，先炖20分钟加盐和酱油，小羊再炖20分钟，老羊多炖至熟烂，放土豆煮烂，大火收...

一年只能开到一条天使之眼的鱼子酱，你们都没看到过啊。我接到电话了，我现在就要出发，2个小时赶过去开鱼看看什么是天使之眼鱼子酱。你们想吃的跟我一起走，小黄老师请你们吃天使之眼，即刻出...

春天的黄昏，请你陪我到梦中的水乡，让挥动的手在薄雾中飘荡。我要听斜阳柳岸，那些缠绵的往事，化作一缕青烟，已消失在远方。暖暖的午后，闪过一片片粉红的衣裳。岁月在枯槁，那扇古老的窗。离...

泡面不放它就没了灵魂，五分钟搞定番茄土豆泡面神仙吃法。土豆切薄片，西红柿一部分切小粒，一部分稍大。锅中放3克油煎至土豆焦脆，放少许小颗粒番茄，半沙半粉时加生抽酱油，热水淋浇。待幸福...

直播时一直有人吵着要黑胡椒酱，我妈妈卖的原切牛排配料只有牛肉。哎，这么好的配料表，你们却偏偏想要科技与狠活的黑胡椒酱。你知道外面送的黑胡椒酱全是防腐剂、添加剂，全是科技吗？你不信？...

福袋里我们一千多的厚切雪花战斧，很多粉丝都说没吃到。那没关系啊，这个是我们同样的澳洲的草饲战斧，纯天然放养不育肥，花纹不多，脂肪含量比较少，牛肉香味特别浓郁。关键是什么便宜啊，这个...

都好吧。在日常交流中，一句简单的问候能拉近人与人之间的距离。当我们说“都好吧”，不仅仅是一种简单的询问，更是表达对他人生活状态的关心。无论是亲朋好友还是同事同学，适时送上这样温暖的问...

怎么能因为元宵节搞宿舍就买这么多，你是不是还买了九箱带鱼啊？把带鱼块搓洗干净，在两面撒上少许食盐后搓匀，用厨房纸吸干水分。锅烧热后倒油，油温七成热就可以下带鱼油煎了。煎至两面金黄后...

说到卤煮不知咋吃？今天展示汤包料包做法。做一锅水，水开后下汤包和料包煮15分钟，期间食材能充分吸收汤汁，味道更好。料包里有肥肠、肺头、炸豆腐、五花肉和死面火烧。煮时注意不要全程大火，...

夏天一来，特别馋冰凉的酒酿，我有一个朋友能把酒酿给做出花来，酒酿奶茶、酒酿美食、酒酿豆腐、酒酿铜锣烧。大家笑称他是酒酿西施，而且他还自己研发了一种孕妇小朋友都能吃的无醇酒酿，本身其...

夏天让我吃100个西瓜的理由，是它有神秘配方解锁新吃法。甜品店王牌零食，只需拿出解压神器挤出西瓜汁来控制果肉。用西瓜汁和糯米粉调出西瓜粉团。快放假了，一定要给爸妈做这个西瓜冰糖圆，才...

我们回家活着泡好一星期吧，大螃蟹肉米饭放一块。今天做韩式酱蟹。这里面有三种食材，一个是虾，两种蟹，梭子蟹和大闸蟹。这是麦芽糖，这是二锅头，这是清油，这些是味精、白糖、干辣椒、辣椒酱...

为大家做一道八宝葫芦鸭，将鸭子整只去骨在鸭颈处开口，依次断开鸭颈骨、肩胛骨、腿骨和刺骨，同时将皮肉向下翻剥，使鸭肉与骨架完全分离。糯米蒸熟后加入老抽、糖、芝麻油拌匀。里脊肉、鸡脯肉...

春天的黄昏，请你陪我到梦中的水乡，让挥动的手在薄雾中飘荡。我要听斜阳柳岸，那些缠绵的往事，化作一缕青烟，已消失在远方。暖暖的午后，闪过一片片粉红的衣裳。岁月在枯槁，那扇古老的窗。离...

白哥说好了啊，这菜没人请他吃大碗饭。哎，我你这是半碗啊，碗到刷碗也能解锁。锡纸肥牛，迷人的妙芝儿，蒜蓉咖喱，它这算牛，不炒一下真好吃吗？你把那个麻子去了，好吃，锡纸肥牛不可以加一滴...

哈喽大家好，我是阿曼达。今年年夜饭人少，精简菜品也能超有氛围！年夜饭攻略来啦！今年人少也不怕，教你用简单食材做出超有氛围的年夜大餐。从食材选购到烹饪步骤，每一步都精心安排，让你轻松...

牛排千万不要水洗，不要用黄油，最重要醒肉。西餐厅里买你158元的牛排，今天再加30块就能搞定。手把手教你一个保姆级的煎牛排教程，味道完全不输。首先呢你需要准备一块质量过得去的原切牛排，...

汤圆有甜有咸，生活有滋有味，今天我们煮的汤圆，一颗的个头足足比鸡蛋还大，薄皮馅儿大，常州特色荠菜肉大汤圆，荠菜鲜味足，猪肉完全不腻，值得细品。《探寻美味汤圆攻略：解锁多样口味与独特...

煎鸡蛋老不成形、老糊怎么办？只要一招蛋场无敌手。锅咱们直接溜透了，这是一个重要的事情。把油倒掉，撒上一点盐，鸡蛋清倒一点点到锅底，再把鸡蛋打进去，非常的圆润，保持一个小火状态，轻轻...

老饭骨获得金奖的小小石头，今天一起来尝尝。它不用提前解冻，铝箔袋包装，放水里就行。水煮无毒，食品级测试过。立秋后，天凉可用小狮子头作锅底，加菜炖，营养搭配好，原汁原味很嫩，无油低脂...

挑战用土豆让你暑假买法拉利，做法：擦盐小苏打搓土豆，入热汤29秒，下六成热油锅炸，上色捞出，出锅重油翻拌，加干辣椒段等调料淋酱汁。### 美味土豆攻略：助你实现美食与梦想双赢在炎炎夏日的...

今儿做啥菜？蜀香鸡翅做法超赞！鸡翅切块腌制，炸脆薯片，下锅炸鸡翅。### 蜀香鸡翅烹饪攻略蜀香鸡翅，一道美味佳肴，做法并不复杂。首先将鸡翅和肉切成小块，用香油、盐、胡椒粉、生抽酱油抓捏...

网上教做日式炸猪排教程我都不满意，我来做个。日式炸猪排怎么炸才好吃？是不是要厚厚的、鲜嫩多汁、外酥里嫩那种？今天就用西班牙伊比利亚黑猪战斧猪排做。战斧猪排就是带孔中戏机，是猪身上最...

一块牛排到家到底如何解冻是最好的呢？今天我就来教一下大家。其实啊原切牛排的解冻最佳状态是放到冷藏冰箱中解冻。但是如果你急着吃，当然也会有其他的方法。之前看到有个大厨，把牛排放到温水...

家里每次做这个，小朋友都会抢着吃。碗里打三个鸡蛋，加一勺食盐搅拌均匀，加入1.5倍的清水，再次搅拌均匀。找一个稍微深点的盘子，放一块内酯豆腐，简单划上几刀。跟大伙分享一个去除鸡蛋液上...

过年没有点大鱼大肉怎么行啊？那今天来的就是东坡肉过年没大鱼大肉哪成？今儿就做东坡肉。先给肉去毛，为啥有人做的东坡肉大小不一呢？得先煮熟再煎，熟后捞出。烧肉时，越大蒜下锅，烧出的肉越...

特别特别专业，而且不是那么难的鱼丸制作方法。最便宜的鱼尾巴肉先给它剔下来，另外一侧也是一样贴着骨头走。我们直接在鱼尾巴这儿捏住了往前走，刀贴着鱼皮这样走啊，鱼皮完整，一定要把它们去...

赢了赢了奥运会，看得我好激动啊。夏叔今儿来个横菜，为咱们的奥运健儿加油。我们今儿就做一个酱棒骨，我们先找到这个骨头的地方敲击它们。哇，看到这个骨髓了吗？给我们的奥运健儿好好的补补，...

然后把我们的牛排放出来醒肉。如果家里有条件，可以放到烤箱里130度醒五分钟。如果没有条件，可以放在砧板上或者放在保温的环境中，也可以包一张锡纸啊。西冷牛排的脂肪含量更高，奶香味更浓，...

电视台对王考主持，三步教会你做美味猪蹄。猪蹄下锅，加花椒酒等调料，撇净血沫，小火慢炖1小时，出锅前可烤制。冷后成猪饺子，味道超棒。### 美味猪蹄烹饪攻略猪蹄，一道让人垂涎欲滴的美食。...

孙悟空，谁先挂了，谁就输了，你先换了这个。咱们就是一些没做啊。我年底要去，刚刚聪明啊。开庭可以吃了，你们要吃吗？嗯嗯，好好好，你来一个在这里面就是你也来。这好多茶。啊，好甜。在这场...

号称南岛古今大厨名菜，巴掌大豆腐变15000根发丝，是年夜饭保留菜品。文思豆腐提味高汤，我可懂了。嘿，你懂啥呀？不能用自来水，得用这饮用纯净水，纯净清透鲜得让你炒眉毛。用开水白菜一样手...

哎，老板做广告了吗？怎么做广告？有开过辣泰国辣椒不捞起看看。今天准备了两种皮皮虾，来比较大的和小的哪种好吃。现在要开箱开大的皮皮虾，不知它是否活着。抓皮皮虾要小心，它力气大，被弹到...

说好了一人只能吃一个鸡腿儿。年夜饭最强下饭菜红烧鸡腿，瘦瘦腿儿记上十字花刀。一想起过去，家里穷吃炖鸡肉都难。这鸡辛苦下一年蛋，半边三个酒炖，调配香料激发出完美蔬菜香味。两勺白糖入锅...