粤菜的主要特点是在烹调上以炒、烩、煎烤、〔火局〕为主，讲究鲜、嫩、爽、滑；口味上注重生、脆、鲜、淡。掌握了根本之后，下面介绍几种家常菜一、香菇菜心 步骤很简单：  1：将水发好的香菇...

双椒炒生牛肉怎么做 材料： 牛肉约3两，洋葱半个，尖椒半根，红椒半根，盐适量，蚝油适量，红酒少许，玉米油适量，糖少许。 做法： 1.洋葱一共半个，其中一半切成丝，一半切成片。丝来垫底，...

泰式番茄牛肉汤图片 原材料：小青椒，香莱末，莴笋，油酥黄豆，咸菜，盐，鸡精，味精。 制做：小青椒、莴笋各自切割成细砂;咸菜造粒;将小青椒粒、莴笋粒、咸菜粒、香莱末放进碗内，添加盐、...

简介 此菜富含钙、铁、维生素C，还富含维生素Bl、维生素B2、胡萝卜素及蛋白质、脂肪、磷等，孕妇常食能防病强身。 材料...

材料 主料：（4客用量）活螯虾24只　稠厚鲜奶油100克　灰色分葱2根　白兰地酒2汤匙　干白葡萄酒0.5升　番茄酱3汤匙。香料1束：月桂叶1片，百里香1株，欧...

简介 此菜肴鲜嫩肥香，清淡味美，含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和锌，是孕妇滋补佳品。 材料 主料...

简介 此菜含有丰富的蛋白质、铁和胶原质，可使皮肤嫩滑而且有血色，适合怀孕期孕妇食用。 材料 主料：木耳25...

简介 微酸甜 材料 主料：鲈鱼500克， 辅料：乌梅30克，红尖椒20克， 调料：姜5克，大葱10克，盐3克，料酒5克...

简介 味甘，性温，能补血益气，温中暖肾，营养丰富，且味道鲜美，可增强食欲。 材料 主料：羊肉500克，萝卜30...

简介 此粥黏甜，味香，适口，易消化，含有碳水化合物和无机盐。 材料 主料：糯米150克，桃脯15克，蜜枣25克，...

简介 鲜、香、焦、辣。 材料 主料：河虾500克， 辅料：红尖椒100克，青蒜150克， 调料：姜5克，植物油80克，...

材料 主料：粳米100克， 辅料：圆白菜50克，羊肉（熟）50克， 调料：大葱5克，姜5克，盐2克，味精2克，香油25克...

材料 主料：牛腩（腰窝）600克， 辅料：红萝卜50克，油菜50克， 调料：大葱15克，姜10克，白皮大蒜10克，酱油50克，白砂糖10克，料酒30克，八角3克，糖...

材料 主料：西瓜100克 调料：白砂糖10克 做法...

简介 柔软酥香，味道鲜美。 材料 主料：猪大肠1000克，冬笋150克， 调料：白皮大蒜50克，辣椒(红，尖，干)15...

简介 咸鲜适口，色泽红润，香味浓郁。 材料 主料：金华火腿300克， 调料：香菜3克...

材料 主料：稻米100克，菠菜20克，柴鱼10克，鲑鱼10克，黄瓜10克，干紫菜5克， 调料：酱油1克，色拉酱2克...

材料 主料：牛奶20克，玉米（鲜）30克，芹菜10克， 调料：豌豆淀粉5克，盐1克...

材料 主料：牛肉(后腿)40克，土豆（黄皮）80克，洋葱（白皮）15克，胡萝卜10克，青豆10克，调料：色拉油8克，白砂糖3克，酱油2克...

材料 主料：鲢鱼500克， 调料：番茄酱100克，醋5克，白砂糖5克，蚕豆淀粉5克，盐3克，植物油40克，小麦面粉20克...

材料 主料：猪肋条肉（五花肉）150克， 辅料：酸白菜150克，粉条50克， 调料：盐5克，味精1克，花椒2克，韭菜5克，香菜5克...

简介 咸鲜味浓。 材料 主料：荷兰豆300克， 调料：大葱5克，味精1克，盐2克，姜3克，白皮大蒜3克，色拉油60克...

简介 色泽分明，口味咸鲜。 材料 主料：荷兰豆150克， 辅料：腊肠50克， 调料：盐2克，味精2克，大葱3克，姜3...

简介 此菜汤清且爽、口味咸鲜，白、绿、黑三色相间，鱼肉鲜嫩滑软，紫菜清香微脆，极是可口。 材料 主料：草...

材料 主料：白菜200克，辅料：干香菇3克，调料：盐5克，猪油10克，味精1克...

简介 清淡素雅，不温不燥。 材料 主料：黄豆芽250克，北豆腐80克， 调料：盐2克，大葱5克，鸡精2克，植物油15...

简介 焦脆香酥，酸甜可口。 材料 主料：猪里脊肉300克， 调料：鸡蛋75克，小麦面粉50克，花生油100克，白砂糖...

材料 主料：小麦面粉250克，肥瘦猪肉250克，白菜200克， 调料：姜5克，大葱5克，盐3克，酱油3克...

材料 主料：粳米50克， 辅料：虾仁80克，干香菇20克， 调料：大葱20克，盐10克，味精5克，香油1克，胡椒粉1克...

简介 色粉红，味鲜清香。 材料 主料：羊肉(瘦)5000克， 调料：盐100克，桂皮15克，八角10克，姜50克，料酒100...