金平酱汁

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金平酱汁

简介 金平:一种炒式煮法,是在菜餚中加入份量较多的调味汁,以强火来炒,特别是加入干辣椒,让菜餚带有些微的辛辣,可应用在牛蒡、莲藕、金平蒟蒻等料理上。 材料... 详情 >

金平牛蒡

材料 牛蒡1条,干辣椒1根,红萝卜30公克,麻油1大匙,白芝麻适量,沙拉油1大匙,水100cc,酒50cc,酱油25cc,砂糖15公克... 详情 >

金平牛蒡

材料 牛蒡250公克,瘦肉100公克,白芝麻1小匙,蒜末15公克,酱油1大匙,盐1/4小匙,糖1/2小匙,味淋2大匙,水60㏄... 详情 >

金平莲藕

简介 用大火快炒的方式来收干调味酱汁,让莲藕不失清脆口感却又充满香味! 材料 莲藕1节,干辣椒1支,麻油1大匙,白芝麻适量,沙拉... 详情 >

酱汁五丁

材料 香菇50g,冬笋50g,芹菜50g,罐头玉米粒50g,火腿50g,调料:烤肉酱1大勺,生抽1小勺,生粉1/2小勺,盐1/4小勺,胡椒粉1/4小勺... 详情 >

酱汁排骨

材料 排骨,葱姜,排骨酱 做法 1.把排骨放在... 详情 >

酱汁牛肉

材料 牛肉,姜片,蒜片,回香,花椒,八角,八角籽,草果,香叶,糖,生抽,老抽... 详情 >

酱汁墨鱼

简介 新鲜墨鱼是比鱿鱼爽口的.但比较难买到.如果买不到用鱿鱼代替也一样.这个口味是有点辣.有点酸甜的. 材料 墨鱼,酱油,酒,糖,... 详情 >

酱汁豆腐

简介 那天为了完成秀圈的作业,买了点豆腐,作业完成之后,还剩下一块豆腐。正在想着不知道该怎么处理这块豆腐呢,后来想起以前没结婚时,在家吃早饭时,经常会买一块豆腐蘸着酱油吃,突然很想... 详情 >

酱汁烤排骨

材料 排骨0.5斤,酱油0.25小匙,盐0.25小匙,红糖0.25小匙,香油适量,胡椒适量,五香粉适量,韩国辣酱0.5小匙,土豆1个,茄子1个... 详情 >