油爆大虾

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油爆大虾

材料 青虾1斤,葱1节,姜1节,油4汤勺,料酒1/3小碗,糖4汤勺,老抽三汤勺,麻油半汤勺... 详情 >

油爆大虾

材料 20CM长的大海虾6-8只,葱姜蒜,米醋,白糖,老抽,食盐 做法... 详情 >

油爆大虾

材料 大草虾250公克,葱10公克,姜10公克,水50㏄,盐1小匙,糖1/2小匙,米酒1大匙,香油1小匙,白胡椒粉1/2小匙... 详情 >

家庭版油爆大虾制作方法

有,你们不是想看怎么做虾吗?我们今天就来油爆大虾。今天到了市场看到那么大的糟虾,感觉太有肉感了。今天就拿这个刀虾来做一个家庭版。第一步嘛,先把它的爪子全部剪干净。我们杭州地区的油爆虾,只放生姜。放入姜... 详情 >

油爆虾

简介 秋高气爽的天气,桂花飘香蟹肥虾也肥,正是吃这些的好时候~~大头虾,肉肥,最主要是还有虾黄,吃起来那个香……废话不多说了,上做法…… 材料... 详情 >

油爆基围虾

材料 基围虾,葱,姜,料酒,酱油,盐,味精,糖 做法... 详情 >

油爆鳝片

简介 这段时间连着吃了两次黄鳝,我知道一说黄鳝,肯定很多人怕怕,其实我们也很久很久没吃了,看到那个粗粗的象小蟒蛇一样的黄鳝,我是不敢吃的。看来是没有当美食家的潜质哈,因为朱振藩说:... 详情 >

油爆虾

材料 鲜虾,植物油,姜末,葱花,绵白糖,酱油,盐,黄酒 做法... 详情 >

油爆小河虾

材料 葱,姜,蒜,油少许,糖,酒,酱油 做法... 详情 >

油爆鲅鳎

简介 鲅鳎,其实是我们这里管一种小鱿鱼的叫法。这种鱿鱼个头不大,最大也就差不多十厘米左右。在市场有用盐水煮熟的卖,一般有蛋的要卖到二十多元一斤,有膏的十多元。别看这玩意小,味道却很... 详情 >