仔姜

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剁椒仔姜

材料 仔姜,盐,剁椒适量 做法 1.仔姜洗净刮... 详情 >

仔姜烧鸡块

材料 洋葱,小葱,仔鸡,仔姜,老抽,盐,干辣椒 做法... 详情 >

仔姜炒红薯藤

材料 红薯藤一把,精瘦肉2两,仔姜一块,青红尖椒少许,大蒜少许,盐少许,淀粉少许,酱油少许,鸡精少许,食用油少许... 详情 >

开胃菜——仔姜肉丝

简介 滑嫩的肉丝夹杂着仔姜的鲜脆和甜椒的香甜,保证让你胃口大开! 材料 里脊肉100克,仔姜150克,甜椒150克,调料:油2汤匙,鲜... 详情 >

虎威+牛气の仔姜牛蛙

简介 离开家乡10多年了,可是最喜欢自贡菜里,仔姜的味道。    这道仔姜牛蛙,我想自贡人并不陌生。自贡人做蛙的一大特色,就是仔姜丝,加了仔姜丝的蛙肉,有一种特有的辛辣。做菜之时,我禁不... 详情 >