湖北名菜

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中华名菜系列之宫保鸡丁

材料 鸡胸肉250克,花生米50克,蒜2瓣,姜3片,葱1段,干红辣椒3只,花椒10粒... 详情 >

白切羊肉(湖北宜都)

简介 块形整齐,肉质酥嫩,鲜香味美,爽口不腻,营养丰富,风味独特。 材料 主料:羊肉(瘦)2500克,调料:酱油200克,料酒50克,白... 详情 >

沙姜鸡的做法 地道广东名菜

沙姜鸡是一款很地道的广东菜,主要是将沙姜和鸡放在一起炖,鸡在炖之前可以先腌完再炒一下,味道会比较好,这道菜对身体非常补哦。沙姜鸡的做法用料:鸡1只、色拉油、食盐、葱、料酒、沙姜、白糖等。步骤:1、光鸡洗... 详情 >