材料 鲑鱼片300公克,柳松菇100公克,芦笋150公克,热开水1/2杯,高汤1小匙,蚝油1茶匙,味淋1茶匙,糖少许,香油少许,太白粉水1小匙...
材料 水50公克,鲜奶400㏄,胶冻粉25公克,蛋黄4个,香草精少许,热水30㏄,细砂糖100公克...
材料 义大利面50公克,蛋2个,洋葱1/4个,起司粉1大匙,盐1/2小匙,橄榄油1大匙...
简介 义大利人在烹调以蛋面为主的义大利面时,传统上是不加海鲜材料的。而以海鲜为主的义大利面,则是不加乳酪。 材料...
材料 蛋5个,洋葱50公克,马铃薯1个,火腿丁50公克,白酱200㏄,黑胡椒盐1小匙,鲜奶油50公克,面粉50公克...
材料 白饭1碗,猪肉丝少许,洋葱末少许,蛋1个,太白粉1小匙,水1小匙,胡椒盐1小匙,蕃茄酱1大匙...
材料 中筋面粉200公克,全麦粉20公克,沸水80㏄,冷水40㏄,蛋4个,盐少许,葱花1/2碗...
材料 蛋2个,洋葱1/4个,新鲜香菇5朵,巴西里末少许,胡椒盐少许...
材料 蛋白4个,开阳1大匙,火腿2片,蒜头3个,葱1支,盐1小匙,辣油1大匙...
材料 萝卜干1/2碗,虾皮1大匙,蛋4个,青蒜1支,胡椒粉1小匙...
材料 蛋5个,盐少许,酱油1大匙,胡萝卜1/4条,青椒1/2个,洋葱1/4个,辣椒酱1大匙,糖1小匙,太白粉水1大匙...
材料 蛋2个,太白粉水1大匙,青菜1把,绞肉300公克,葱花少许,蒜末少许,胡椒粉1小匙,盐1小匙,太白粉水1大匙,酒1大匙...
简介 在作法2中,要搅拌均匀到让每一粒饭都沾满蛋黄液才行喔! 材料 蛋黄3个,盐1小匙,冷白饭180公克...
材料 蛋3个,细砂糖1大匙,味淋1大匙 做法...
简介 蛋壳裂痕的作用是让蛋容易入味,所以不宜太多,否则蛋壳易脱落。 茶叶蛋也可以利用电锅制作,只要将所有作法2的材料移至电锅中,煮约1小时即可。...
材料 蛋2个,柴鱼香菇酱油少许 做法...
材料 蛋5个,糖2大匙 做法...
材料 蛋10个,盐1大匙,醋1大匙,八角500㏄,酱油100㏄,冰糖30公克...
材料 咸蛋1个,虾仁100公克,木耳1片,青豆仁1大匙,美生菜2片,胡椒盐1小匙...
简介 如果是生咸蛋,则用蛋白调味即可。 材料 咸蛋黄1个,猪绞肉200公克,葱花1小匙,蒜末1大匙,酱油1大匙,...
材料 苦瓜1条,咸蛋1个,葱2支 做法...
材料 龙须菜300公克,咸蛋1个,皮蛋1个,蒜末1大匙...
材料 干辣椒1/2碗,皮蛋2个,葱2支,酒1大匙,酱油1大匙,糖1小匙...
材料 干燥玫瑰花苞6朵,绿茶包1包 做法...
材料 奇异果1又1/4个,水80cc 做法...
材料 紫苏梅1颗,紫苏梅汁3小匙,绿茶粉1/4小匙,水30cc,果冻粉10g,细砂糖5g...
简介 饮用时,建议连同蕃茄渣一块喝下去,增加膳食纤维的摄取,可加速肠胃蠕动帮助清除宿便,也顺便瘦小腹啰! 材料...
简介 如果读者觉得苹果茶包不好买得到,也可以以红茶包替代,口感一样很不错,同样具有去油腻的作用。 材料...
材料 柠檬1个,红茶包1包 做法...
材料 瘦猪肉35g,柠檬1个,蒜头5瓣,红辣椒1条,鱼露1+1/2小匙,糖1小匙...