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材料 配料: 低筋面粉150公克、蛋1个、蛋黄1个、红砂糖20公克、熔化奶油35公克、色拉油10公克、香橙酒25公克、红茶茶汁(冷)380公克、红茶茶渣1包; 1.红...

材料 主料:新鲜腐皮1包,香菇丝1/2杯,红萝卜丝一碗,熟笋丝1/2杯, 调料:酱油6大匙,糖2大匙,香油4大匙,甘草水...

材料 主料:田螺6~8个,千层面皮2张, 辅料:大蒜碎少许,奶油40公克, 调料:白葡卜酒20cc,黄奶油15公克,鲜奶油10...

材料 主料:吐司2片 调料:桔子果酱2大匙,鸡蛋1个,牛奶50cc,桔子汁50cc/柳橙汁1大匙,奶油2大匙...

简介 咸鲜适中,香嫩可口。 材料 主料:西式奶培根500克,河虾仁茸200克,芦笋250克,精制油200克,生粉适量...

材料 主料:A.塔皮低筋面粉270克,高筋面粉30克,酥油45克,片状马琪琳(包入用,就是植物黄油)250克,水150克左右(根据面团的软硬程度逐渐添加,不...

简介 此菜甜润爽口,白兰地酒祛除了鱼腥味,又是水果的增味剂,非常适合爱吃西餐的mm。 材料 主料:金枪鱼100...

简介 郁香味浓,别具一格有葱香味。 材料 主料:葱头500克, 辅料:牛油或黄油,面粉,薄面包片, 调料:司来...

材料 主料: 中虾,鲜带子肉,紫生菜各约350克,蟹柳,珍珠笋各4-6条,小八爪鱼2两(约80克),萝卜芽菜1束,酒少许,沙律酱2汤匙。 芝麻酱料:上汤3/2...

材料 主料:马铃薯3个,蛋2个,大黄瓜1/3条, 辅料:芥末1汤匙,法式鲜乳酪1匙,水2匙,水田芥1把(约10克,可用豆苗替代), 调料:盐,柠檬汁1茶匙,...

材料 主料:鹅肝,鲜,片状100克; 辅料:洋葱,细碎30克;混合鲜香草3克;苹果,去皮,核,切成丁30克;黄油20克;苹果白兰地25毫升, 调料:黑香草醋...

材料 (1)市售小麦果汁 400㏄   市售葡萄汁 400㏄   市售柳橙汁 400㏄   (2)魔芋果冻粉 45公克   细砂糖 45公克...

材料 主料:白吐司2片,鲜奶200ml,细砂糖1大匙,奶油2大匙,香草精数滴,巧克力酱适量,奶精适量,碎巧克力适量...

材料 主料:洋葱1/4个、芹菜1根、莴笋叶2片、面粉1大匙、小番茄若干、油1/3杯 调味料A料:咖喱沙拉酱1份...

简介 鲜香温暖,配法国面包最佳! 材料 主料:6人份    新鲜鱼,要那种白色肉的鱼2斤  沙白12个  新...

简介 鹅肝不仅口感好,营养价值也极高,和香梨,糖蜜的搭配更是为这道菜增色不少。 材料 鹅肝,梨,糖蜜...

材料 主料:龙虾400-500公克(2只),蒜1瓣,调味蔬菜:红萝卜40克.洋葱40克.西芹20克,苹果2个,苹果拔兰地酒50毫升,苹果酒(西打)300毫升,鱼汤20...

简介 鱼鲜宜人,口味浓郁,酸辣适中。 材料 主料:海鱼(绯鲤,无须鳕,海鳗,江鳕)2000克,葱头2个,大蒜8瓣...

材料 主料:竹笋80公克,豌豆婴10公克,黄甜椒15公克,小蕃茄7颗,柳松菇5公克,小蕃茄3颗,沙拉酱10公克,原味优格20公克...

材料 主料:黄油,洋葱,面粉,牛奶,盐,胡椒,三文鱼,土豆,西兰花,拉丝奶酪...

简介 较典型的法国风味,味道香浓。 材料 主料:牛肉汤2000克,洋葱500克,色拉油150克,盐20克,胡檄粉少许...

简介 味道鲜美,软嫩适口 材料 主料:土豆500克,洋葱40克,黄油25克,蒜少许,浓蔬菜汤125克,香叶2片,盐胡...

简介 清香味浓。 材料 主料:净牛外脊1000克,葱头,胡萝止各100克,番茄150克,面粉50克,炸土...

材料 主料:三文鱼 做法...

材料 主料:(1)排骨4两 (2)青椒1/4个,红甜椒少许 (3)综合豆2大匙 (4)肉松海苔1大匙 (5)白饭1碗(1)酱油1/2大匙,糖1小匙,香油1小匙 (2)地瓜粉1/2大匙 (...

材料 主料:土豆,玉米笋 配料:洋葱,青豆,玉米粒,红腰豆, 调料:咖喱卤...

材料 主料:糯米,火腿,黄瓜,蛋,沙拉酱,醋,紫菜。...

材料 主料:豆腐皮1包,米饭4碗, 辅料:黑芝麻少许, 调料:白糖,白醋各3大匙...

材料 主料:三文鱼排,葱,姜,蒜若干,料酒,醋,糖,生粉,陴县豆瓣酱。...

材料 蟹柳,虾仁,黄桃,沙律酱,威化纸,面包糠,蛋黄...