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简介 已丑年己巳月庚戌日,立夏宜婚娶、纳采、祭祀、祈福。。。 材料 鸡蛋1个,新鲜海虾2个,蛤蜊6个,盐2克...

简介 假期那也没有去,老公有课,我只好在家呆着了,做了一直向往的香芋派。非常的成功,晚上还把同事叫来一起品尝一下美味。。。看看成品 材料...

简介 冬天减肥最痛苦,又想吃肉,又要掉肉的!减肥期吃荤菜,最理想的就是蒸菜和烤肉。这个咖喱鸡翅:无油,低热,酥脆,好吃!最重要的是省时省力,简便快捷!适合此刻忙...

简介 这道主菜秋刀鱼,是鱼主任从一家网站上给我找来的方子,我稍加改动。感觉应该这种味道,小孩子更喜欢。谢谢鱼主任,谢谢原方子的提供者。。。  再加上少许泡菜,油炸...

简介 买了厨师机了,收到就迫不及待的试了!好开心,也很激动做了蜜红豆,看到孟老师有这款面包,刚好开做。不过很奇怪,我用孟老师的方子做了2款面包了,总是面团非常非...

简介 这年头天气的变化越来越来让人难以捉摸。前几天还是热辣辣的晴天,让人都以为夏天到了,赶紧洗晒冬天的厚衣服折叠好收拾起来。穿着短袖满街逛了。可前天一场春雨下了...

简介 时光荏苒,俺跟着时代和岁月一起晃到了2008年的春节。姥姥已经去了另外一个时空好几年,而我也早已做了7年之久的他人之妇,从看家人操持到如今自己操持着一个两人之...

简介 人的喜好真的很有意思,对于像马兰头、茼蒿这类香味菜,有人深深迷恋,有人却避之不及~~一直想吃马兰头拌香干来着,可是从立春盼到立夏也没在市场找到它的踪影,姑...

简介 周末了,时间过得不是一般的快。一转眼又3月份了。。。这周也没啥特别的事情,几乎每天都围绕着美食美食。。。一天到晚都把自己撑得饱饱的!唉!没有安全感的人最喜...

材料 豆腐一块,文蛤半斤,枸杞一小把,姜5片,葱少许,麻油少许...

简介 夏天到,多吃蔬菜.前几天做匹萨还剩了一半的培根,留下一直不知道做什么,偶尔在博客上看见小苑子的美食博客,她做的一道蜜豆培根卷,看着就很有食欲,但是我这里没有她们...

简介 今儿个是“立春”日,早晨躺在床上俺就打算今天要好好地勤快一下,给自己制定的计划是:做椰蓉面包、再做个戚风蛋糕,然后晚餐是吃春饼,呵呵! 上午,俺在网上逛来逛...

材料 盒装嫩豆腐一盒,肉馅2两,豆豉少许,小香葱少许,盐适量,酱油适量,姜丝适量,味精适量,料酒适量,粉芡适量...

简介 鲍鱼本身没有滋味,全部依附其它食材的香味,不然白吃这个尊贵的东西是吃不出来它的好的。以前我是用它炖瘦肉,现在用排骨,结果又是另外一种香,滋味非常好。这汤我...

简介 老北京人都知道通州有三宝:大顺斋的糖火烧、小楼的烧鲇鱼、万通的酱豆腐。烧鲇鱼现已不多见,万通的酱豆腐也早已销声匿迹,惟独大顺斋的糖火烧历经战乱,但依然是原...

简介 这周过得蛮快的,转眼就到周五了。每天给自己制定的计划有些完成了有些却永远完成不了,就比如自学英文吧,每天都强迫自己要充电,可是,每当一打开chinadaily看到长...

简介 非常忙乱时期,胡乱做了一盘酱烤排骨。超乎寻常的好吃哈!这个热乎的酱烤排骨简单又好吃,非常推荐!前天晚上腌制,第二天中午回家塞烤箱,炒个青菜,陪着米饭,感觉...

简介 终于,终于,今天终于下雨啦!还是大雨。。。太好啦!一直以来我都是一个极其讨厌下雨的人,为什么这次对这场大雨却如此欢喜呢?那是因为,太久太久没下过雨啦!好几...

材料 姜丝少许,葱丝,河虾,酱油,料酒,糖2勺子...

材料 青豆芽,豆干,干辣椒,蒜头 做法...

材料 鸡蛋1个,细砂糖50克,色拉油50克,牛奶60克,低筋面粉100克,泡打粉1小勺,抹茶粉1小勺,蜜红豆50克...

材料 黄瓜,牛肉,油泼辣子 做法...

简介 上周股市崩世,我当然也难以幸免。养了一个多月的股票,到头来一场风就卷走了。无声无息地。。。当时心里真的不是滋味。也第一次觉得,股市这东西不是我这类穷人可以...

简介   还记得小时候和姐姐在家,在冬天暖暖的屋子里,那时候还没有暖气,家里生着炉子,我和姐姐总是在每周四下午不上课的时候在家烤点我们爱吃的,红薯,土豆,还有馒头片,那味...

材料 鮸鱼一段,黄豆,薏米,枸杞 做法...

简介 再次去了沃尔玛买奶油,没货!去大润发买光明的黄油,没货!去U-MATR买卡夫乳酪,没货!这是咋的啦?!想买啥没啥,郁闷... 郭哥非说是我写那个“济南烘焙原料采购”的...

简介 天气冷了,一起吃些暖呼呼的炖菜吧——土豆炖牛肉,一道几乎人见人爱的御寒暖身菜:老姜,大料,豆蔻,山奈做成的调料包,炖上几个钟头,暖呼呼的肉香满屋飘散,令人食...

简介 好久没有吃肘子了,猪肉涨价了,不过日子还要过,猪肉还要吃。酱肘子做起来不费尽,吃起来嘛,看看图估计就能体会到其中滋味。。。。。特写来一张...

简介 今天再跟培根说一次hello,又见面啦! 材料 汤种部分:,高筋面粉20克20克,水100ML,面团部分:,高粉...

材料 瓠瓜一条,蚝干一小把,腊肠一条,五花肉50g...