材料 青菜，盐适量，鸡精适量，干辣椒适量，花椒适量...

简介 锅塌豆腐，又叫“煎塌豆腐”是道传统鲁菜~。据史料记载，它最早首创于明代的济南。到了清朝乾隆年间，已经成为清宫名菜，后来传遍山东各地及北京、上海等地。加工方法...

简介 说起鲫鱼要数南京市六合县龙池中的“龙池鲫鱼”最为上品。据说“龙池鲫鱼”是种野生鱼种，自从有湖开始就有此鱼，是六合县历史上的有名特产。据县志载，“龙池在城南五里...

简介 未来的小宝宝还没到这个世上，就已经给我上了一课，这小人儿的力量还真是大诶！！ 材料 甜玉米罐头，葱...

材料 豆干，雪菜，酱油，油 做法...

材料 花椒10几个，八角2个，冰糖少许，水，酱油，姜，葱2根，蒜蓉，香油，香菜碎，陈醋，辣椒油...

简介 不知道这鱼为啥叫海底鸡，好像还有其它的名字，不过我忘记了，呵呵，管他呢，好吃就行。在市场看到这活蹦乱跳的海底鸡，鱼不大，我喜欢这种小鱼，肉嫩。在市场让档主...

简介 杭白菊又称甘菊，是我国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材“浙八味”之一。经现代医药理证明：其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热...

材料 牛里脊肉100克，青椒2只，蒜末适量，盐1小匙，老抽0.5小匙，糖0.5小匙，鸡精0.25小匙，料酒适量，淀粉适量...

材料 干蕨菜1把，腊肉1条，郫县豆瓣酱1勺，白糖，盐，高汤，酱油，葱，鸡精适量...

简介 土菜，是湖南人对乡土菜的俗称，它用料简单，搭配独特，制作粗犷，味道家常，具有群众基础。眼下，长沙城里的小餐馆都喜欢打土菜馆的招牌，而有的土菜经过包装后，真...

材料 红豆赤小豆，白糖或者冰糖 做法...

简介    听说本市一家超市由于扩大门面，把原本是邻居的另一家超市给另迁新址，而迁新址的那家超市对面又是本市教大的第三家超市，估计大家也会被我给转晕了，反正超市多...

简介 每次炖肉的肉汤，我都分装在保鲜袋里，放到冰箱冷冻室里保存。做汤的时候，把鸡汤当做高汤用；犯懒的时候，用炖牛肉的汤煮个面条，或者烩个饼，虽说做法极其简单，味...

简介 记性差就补补吧.趁着天还冷.热了就补不了啦.不过我不喜欢用鲜人参.觉得没什么参味.只是人家送了一条很大的东北鲜人参.在冰箱放了好久了.用干的当然更好啦....

  “春天的薄荷叶，鲜嫩，配肉很清爽不油腻。” 主料 白灼肘子肉 适量 辅料 薄荷叶 适量 调料 蒜蓉辣酱 少许 蚝油 少许 糖 少许 香醋 少许...

  “今天分享一道深受大家喜爱的小零食———自制牛肉干，吃起来肉香浓郁，嚼劲十足，既可以当做追剧时的小零食，又可以当做一种美味的下酒菜。” 主料 牛肉 600g 辅料 大葱 半根...

材料 西红柿，白沙糖适量 做法...

简介 和小MM一起看美食电视节目，看到外国人一整块牛肉放到烤箱里烤，小MM说老豆，我们也试试吧。说干就干，去买来整块牛肉，也不切也不斩，去掉表面的筋膜洗净就往烤箱里...

简介 关公面前耍大刀——菜鸟要献丑了 今天小试一下，让一道无论老少、无论是南方人还是北方人，大家都喜欢吃的咕老肉！ 材料...

材料 高粉210克，低筋面粉5050，干酵母1小匙，盐0.25小匙，鲜奶油60毫升，温水100克，糖2大匙，黄油30串，蛋黄1个，汤种——，开水25克，蜜红豆，牛奶少许...

简介 一汁多用------蒜香豆豉蒸扇贝  这个蒜香豉油汁 还可以用来蒸白鳝、鲈鱼等其他海鲜  还有娃娃菜等时蔬。 材料...

材料 鲈鱼，胡椒，生粉，香油，姜片，菊花，盐，香菜...

简介 这个菜好做好吃,还很便宜呢~非常适合肚子咕咕叫,家里又没啥材料的时候吃的好东东哦~做这个菜呢只需要一个小窍门就能把蛋做的蓬蓬好吃的不得了哦看到很多朋友作这个菜...

简介 一句话让你记忆犹心，一段情让你铭心刻骨，一辈子让你努力坚守，一个人让你甘愿付出。 材料 酸菜50克，...

材料 银耳，莲子，百合，红枣，枸杞，冰糖 做法...

材料 白果，黑米，冰糖 做法...

简介 最近肉吃的太多，自己都能觉得肠胃有点吃不消了--胃动力明显减弱！我的那个同屋，也就是那个食肉动物，居然要求吃点蔬菜，呵呵，还真是难得啊！蛋黄酱、丘比酱在这个...

简介 一日去朋友家吃饭，嫂子煮了个鲍汁焖鸡，味道真是好极了，于是请教了她做法回来自己试了下。买了半只三黄鸡，用李锦记的鲍鱼汁，加上马铃薯和洋葱，一起焖熟，不错，...

简介     早晨起床正准备好要烧水下挂面，大男人晃悠着进了厨房，“不是说好了要做疙瘩汤吗？”啊？这才想起昨晚做红油芹菜剩下了一些叶子时，自己念叨着别浪费叶子，留待早...