银耳果羹
材料
主料：苹果250克，银耳(干)25克， 辅料：糖桂花3克， 调料：白砂糖50克
做法
1.银耳温水泡发后去蒂洗净。 2.苹果洗净后去皮，切成片。 3.锅内加水800毫升，放入银耳，煮沸后改用文火炖25分钟。 4.加入白糖、苹果片，再度沸腾时起锅，食用前放糖桂花搅匀即可。
材料
主料：苹果250克，银耳(干)25克， 辅料：糖桂花3克， 调料：白砂糖50克
做法
1.银耳温水泡发后去蒂洗净。 2.苹果洗净后去皮，切成片。 3.锅内加水800毫升，放入银耳，煮沸后改用文火炖25分钟。 4.加入白糖、苹果片，再度沸腾时起锅，食用前放糖桂花搅匀即可。