包蛋煎饺
健康功效
鸡蛋:养血
食材用料
饺子 18个 鸡蛋 2个相克食物 油，盐 适量 葱末 适量 熟黑芝麻 适量 包蛋煎饺的做法1.饺子包好备用。
2.鸡蛋磕入碗里，加少许盐打散。
3.平底锅烧热倒油，用刷子将油均匀的刷满锅底。
4.放入饺子，排列好。
5.观察饺子底部煎黄，倒入少量水。
6.加锅盖小火焖一分钟。
7.待水份烧干时，淋入少许油。在倒进蛋液，均匀的倒在水饺与水饺的空隙处。
8.等表面凝固就可以出锅啦！
9.端起锅，轻轻的倒入盘子里。
10.撒上熟黑芝麻和葱花就可以美美的开吃了～
小贴士
全程小火慢煎；淋入水焖一分钟防止饺子不熟。