清炒菜花

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主料

菜花250g

辅料

蘑菇30g木耳15g

调料

2勺淀粉2勺白糖2勺老抽2勺鸡精2小勺胡椒粉0.5g大葵1颗

1.1.将调料放入碗内,清椒切块,蒜切片,葱切葱花。

2.2.将菜花木耳蘑菇倒入锅内焯水。

3.3.锅内放入比平时多两倍的油,倒入蒜片,葱花,调料同菜花放入一起炒。

4.4.盛入盘内。

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