青瓜木耳炒虾仁

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低脂菜。

主料

青瓜一条黑木耳适量胡萝卜适量

辅料

蒜末少许

调料

少许蚝油少许

1.准备:大虾,泡发好的黑木耳,胡萝卜,青瓜,红椒,蒜头。

2.胡萝卜切成花型,红椒切方形,青瓜切片,剁点蒜末。

3.锅里水烧开放入黑木耳,胡萝卜焯水三分钟。

4.捞出来沥水备用。

5.再把大虾烫熟。

6.然后去壳。

7.热锅放油,下蒜末,红椒炒香。

8.放入青瓜炒至断生。

9.再把黑木耳,胡萝卜,虾仁放入。

10.调点蚝油大火翻炒一分钟入味。

11.一盘低脂营养的小炒就完成了哦。

12.成品图。

13.成品图。

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