材料

鸡蛋，牛奶，巧克力，咖啡，饼干，坚果仁

做法

1.上层的材料：鸡蛋、牛奶、巧克力糖浆。做法跟做鸡蛋牛奶布丁一样，只是在制作糖浆的时候放入了一些巧克力，变成了巧克力糖浆。2.下层的材料：巧克力、咖啡、饼干、坚果仁。用到了上面2种巧克力，一种是里面有可可粉的贝壳巧克力还有一种是纯巧克力。把所有材料都捣碎，放到容器中并倒入少许上层用到的混合液和巧克力糖浆。然后上锅蒸熟，把上下层拼起来，放到冰箱冷藏。口感厚实饱满~

小诀窍

我做的时候是把蛋糕分2层来做的，然后叠起来，上面浇上巧克力和坚果放到冰箱冷藏3小时左右，就ok。

Q:这个食品的上层主要用了哪些材料？
A:上层的材料有鸡蛋、牛奶、巧克力糖浆。
Q:巧克力糖浆是怎么制作的？
A:在制作糖浆的时候放入一些巧克力，变成巧克力糖浆，做法跟做鸡蛋牛奶布丁时制作糖浆类似。
Q:下层材料有哪些？
A:下层的材料有巧克力、咖啡、饼干、坚果仁。
Q:用到了哪两种巧克力？
A:一种是里面有可可粉的贝壳巧克力，还有一种是纯巧克力。
Q:下层材料如何处理？
A:把所有下层材料都捣碎，放到容器中并倒入少许上层用到的混合液和巧克力糖浆，然后上锅蒸熟。
Q:做好后如何处理上下层？
A:把上下层拼起来，放到冰箱冷藏。
Q:小诀窍中蛋糕分几层做？
A:小诀窍中把蛋糕分 2 层来做。
Q:做好后要冷藏多久？
A:放到冰箱冷藏 3 小时左右。
Q:冷藏后口感如何？
A:口感厚实饱满。
Q:上层混合液除了鸡蛋和牛奶还有什么？
A:上层混合液除了鸡蛋和牛奶还有巧克力糖浆。