西红柿疙瘩汤

share

健康功效

西红柿:活血化瘀 香菜:增强免疫力 鸡蛋:养血

食材用料

西红柿 1个相克食物 面粉 1碗 香菜 1颗相克食物 鸡蛋 2个相克食物 油 适量 盐 适量 虾粉 适量 西红柿疙瘩汤的做法

1.西红柿洗净备用

2.把西红柿去皮切小块

3.准备1碗面粉,把水龙头开最小,用筷子把搅拌均匀

4.搅拌成棉絮状

5.准备2个鸡蛋磕入碗中加适量温水搅拌均匀,香菜洗净切碎

6.热锅凉油把西红柿放入锅中翻炒

7.炒出汁

8.加适量水煮开

9.煮开后把搅拌好的面粉倒继续入煮开,有大的面团用手撕开

10.最后放入鸡蛋液

11.用铲子推散,加盐,虾粉搅拌均匀即可

12.盛入碗中

13.撒上点香菜

14.成品图

share