黑芝麻水立方土司
主料
金像土司小麦粉260克鸡蛋1个纯牛奶130克白糖20克辅料
黑芝麻15克橄榄油30克酵母粉3克盐2克1.所需配料称好,屋诺水立方土司盒两个备用。
2.面粉倒入搅拌桶里,加入盐、鸡蛋、橄榄油、白糖、酵母粉用少许分量内的牛奶融化后倒入面粉中。
3.倒入余下的牛奶。
4.搅拌几下撒入黑芝麻。
5.和成面团,能拉出较薄的膜。
6.盖上保鲜膜放置温暖处开始第一次发酵。
7.面团发酵至2.5倍大。
8.把面团平均分成4份排气揉圆。
9.取一份用擀面杖擀成长条面片,宽度和模具差不多大就可以。
10.由上至下卷起来。
11.依次做好4个放入屋诺水立方土司盒中。
12.盖上盖子再次发酵9分满。
13.烤箱提前预热:上185度,下175度,放中下层烤30分钟。
14.出炉后可轻松倒出土司,放置晾网上晾凉后切片食用。
15.成品图。
16.柔软香浓。
17.营养丰富。
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