大骨肉汤面
“煮肉骨的时候放了食盐,为了吃的清淡,此款汤面我没加别的调味品,可以根据自己的喜好加调料。”
主料
大骨肉汤适量干面条50克辅料
香菜1小棵葱叶10克红尖椒5克1.挂面备好。
2.锅烧水,水开放面条。
3.龙须面,中小火煮2开即可。
4.捞出面条装碗。
5.煮好的排骨,撇去油脂。
6.放锅里烧开。
7.面条碗里放几块骨肉。
8.香菜和葱叶洗净。
9.配菜切末。
10.放面碗里。
11.来着锅的肉汤盛出来。
12.浇在配菜上。
13.肉汤略少一些。
14.成品。
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