鸡胸肉茄子
“微波炉鸡胸肉茄子，不放一滴油，减肥健身都可以吃。”
主料
鸡胸肉 200g 茄子 1根辅料
大蒜 4瓣 大葱 半根 盐 少许 蚝油 适量 料酒 适量1.鸡胸肉打成泥，放入碗中备用。
2.茄子中间划一道口子，主要不要切断，然后放入微波炉中，中火烤3分钟。
3.鸡胸肉中加入盐、鸡精、料酒、蚝油、蒜末、葱末，搅拌均匀。
4.从微波炉中取出茄子，在茄子内表面划上花刀，同样注意不要划断。
5.将鸡胸肉泥均匀的铺在茄子表面，然后放入微波炉中，高火烤10分钟即可。
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“微波炉鸡胸肉茄子，不放一滴油，减肥健身都可以吃。”
主料
鸡胸肉 200g 茄子 1根辅料
大蒜 4瓣 大葱 半根 盐 少许 蚝油 适量 料酒 适量1.鸡胸肉打成泥，放入碗中备用。
2.茄子中间划一道口子，主要不要切断，然后放入微波炉中，中火烤3分钟。
3.鸡胸肉中加入盐、鸡精、料酒、蚝油、蒜末、葱末，搅拌均匀。
4.从微波炉中取出茄子，在茄子内表面划上花刀，同样注意不要划断。
5.将鸡胸肉泥均匀的铺在茄子表面，然后放入微波炉中，高火烤10分钟即可。