“用微波炉做金针菇，只需5分钟，做出一盘令人赞不绝口的金针菇。”

主料

金针菇 1把

辅料

酱油 1勺 辣椒面 1小勺 蚝油 1勺 香油 少许 孜然粉 1小勺 蒜泥 适量 小葱 适量 香菜 适量 小米椒 适量

1.将金针菇根部切掉，洗净摆盘，然后放入微波炉中，高火加热2分钟。

2.调料汁。碗中加入一勺酱油、一勺蚝油，少许香油、孜然粉、辣椒面、蒜泥，搅拌均匀。

3.取出微波炉中的金针菇，将烤出的金针菇汁水倒一点点到料汁里面。

4.将烤好的金针菇剩下的汁水倒掉，然后将调好的料汁均匀的倒入金针菇里面。

5.将金针菇再次放入微波炉中，高火加热1分钟。

6.加入小葱、香菜、小米椒，金针菇就制作完成了。