嫩豆腐羮
健康功效
鸡蛋:养血 香菜:活血化瘀
食材用料
嫰豆腐 半块 鸡蛋 一个相克食物 生抽酱油 8ml 香油 2一3滴 盐 3克 水淀粉 5克 水 400ml 香菜 5克相克食物 嫩豆腐羮的做法1.香菜洗静，盒装嫰豆腐半块，鸡蛋准备
2.鸡蛋磕入碗中，香菜切碎，嫰豆腐去细条
3.锅中放入清水，开后下入嫩豆腐条
4.然后加入生抽酱油和盐
5.开锅后淋入水淀粉勾薄芡
6.汤汁变稠淋入打散蛋液
7.蛋液成蛋花关火
8.成入碗中撒少许香菜碎和几滴香油即可
小贴士
冬日里一碗暖暖的汤
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