松仁饼干
“开口大松子,很容易取出松仁,白白胖胖的松仁很香。抽出时间剥出一盘松仁用来烤饼干,有了松仁香的饼干相比香甜酥脆的饼干更加诱人,吃了一块还想吃下一块。一款健脑又美味的饼干。”
主料
松仁 100g 黄油 50g 低筋面粉 120g 鸡蛋 60g辅料
糖粉 35g1.松子去壳取仁备用。
2.黄油加糖粉搅拌均匀。
3.加全蛋液搅拌均匀。
4.添加低筋面粉搅拌。
5.添加松仁搅拌均匀。
6.和成面团。
7.整理成长形放冰箱冷冻室1小时。
8.切成薄厚适中的片,成饼干坯。
9.将饼干坯放入烤盘,入烤箱中层,上下加热,160度 15分钟左右烘培。
10.烘培好即可享用。