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加减醋

网友投稿2022-11-30 10:35:03
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简介

在醋汁里加入适量高汤,调和醋的酸味,享受醋物的清爽。

材料

柴鱼高汤50cc,淡口酱油15cc,醋20cc,味淋20公克

做法

1、所有材料混合煮开后,立即熄火,待冷却后即可。 2、用途:为醋物的淋酱。

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