醋泡子姜
健康功效
醋:解毒 白糖:活血化瘀
食材用料
子姜 300克 醋 300克相克食物 盐 1汤匙 白糖 1汤匙相克食物 醋泡子姜的做法1.子姜一块。
2.洗干净晾干水分。
3.切成大片。
4.把醋倒入密封罐,加入一勺盐。
5.加入一勺白糖。
6.把姜片完全浸泡在醋里。
7.盖上盖放在冰箱里,腌制一个星期就可以吃了。
8.可以直接吃,也可以炒或凉拌。
小贴士
食材和容器都要无水无油,要放在密封容器冰箱里储存。
醋:解毒 白糖:活血化瘀
1.子姜一块。
2.洗干净晾干水分。
3.切成大片。
4.把醋倒入密封罐,加入一勺盐。
5.加入一勺白糖。
6.把姜片完全浸泡在醋里。
7.盖上盖放在冰箱里,腌制一个星期就可以吃了。
8.可以直接吃,也可以炒或凉拌。
食材和容器都要无水无油,要放在密封容器冰箱里储存。