海带豆腐汤
健康功效
海带:化痰 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
海带 一把相克食物 北豆腐 一块 白蛤 几个 芹菜 适量相克食物 姜 适量相克食物 蒜瓣 两瓣 胡椒粉 适量 盐 适量 油 适量 料酒 半勺 猪肉 两片相克食物 海带豆腐汤的做法1.白蛤浸泡清洗干净，姜切丝，蒜头切末，芹菜切段，豆腐切小块，海带洗干净备用！
2.锅热油放豆腐煎至两面黄，盛起备用！
3.用锅里的油爆香姜、蒜，加水，放豆腐，海带，两片猪肉！
4.煮开，浮去上面的浮物，煮5分钟，加白蛤和半勺料酒！等白蛤煮开口，放一点点盐，关火！
5.盛起放芹菜，撒点胡椒粉！
小贴士
（1）白蛤其肉性味咸鲜，放盐的时候要注意少放，煮至少一定要浸泡让其吐出泥沙！（2）猪肉和白蛤都很鲜，所以没放味精！