哈喽，大家好，今天来逛一下超市，现在这种仓储式超市是越来越受欢迎了，看着这些整整齐齐的货架，超大包装的食材，心中真的会涌现出一股消费主义的快乐。但是买菜一时爽，家里没有四世同堂的，真的能吃完这么多食物吗？是时候来分享一下我的备菜囤货技巧了。这些都是涮火锅不可或缺的食材，但是我觉得吃火锅嘛，最好还是多样化一点，每样都来点，而不是抱着一种食材吃到饱，特别家里人少的话，剩下几个就很麻烦了。所以我会把所有食材全部拆开分装，一次一盒，品种丰富，分量正好。超市里卖的冷冻大虾经常都是一大盒一起冻，没法每次只解冻几只，所以我也会买新鲜的大虾自己分装，用烘焙纸分割每一餐的量，冻硬了也能轻易分开。还有这么大一盒的鲜切肥牛片要怎么办呢？除了加入火锅食材外，还剩了好多。拿一个漂亮的梨，去皮切块，跟蒜头、生抽、糖、香油、黑胡椒一起搅打成泥，倒入肥牛片中拌拌匀。切点洋葱丝、芝麻拌拌匀。用保鲜密封袋分装好冷冻。等到要吃的时候呢，先解冻，直接下锅炒熟，撒上芝麻，就是简单又好吃的韩式烤肉了。还可以试试做成韩式拌饭，米饭、牛肉、烫过的豆芽、菠菜、泡菜、韩式辣酱、煎蛋白、芝麻拌一拌，超方便的有没有！喜欢点个赞再走吧！
在仓储式超市购物，掌握这些备菜囤货技巧超实用！冷冻大虾、鲜切肥牛片等食材，巧妙处理，轻松搞定韩式烤肉和拌饭。让你的餐桌丰富多样，美味又便捷！
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