尖椒炒猪头肉

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奶奶说想吃让我做,好久不做了有点生疏了。

主料

猪头肉适量

辅料

适量适量适量

调料

适量老抽适量胡椒粉适量适量

1.准备原料,这个辣椒是买的,忘记吃了。

2.锅中倒入少许底油,加入葱姜蒜炒香,再加少许老抽。

3.倒入提前煮熟的猪头肉翻炒。

4.炒入味后倒入辣椒继续翻炒几下。

5.出锅之前,撒少许盐和胡椒粉,味精,装盘就OK了。

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