黑芝麻花卷

 

松软可口,健康营养。

主料

面粉 适量

辅料

酵母 少许 纯净水 (40度以下)少许 黑芝麻 少许

调料

食用油 少许 少许 五香粉 少许

1.面粉中加酵母和温水,搅拌成絮状,醒发两倍大,揉成光滑面团。

2.擀成方形薄面片。

3.刷一层油,均匀的撒上少许盐、五香粉和黑芝麻。

4.从一端卷起来。

5.均匀切开,两个摞一起,用筷子从中间压下去,如图所示。

6.两手捏两端,抻一下,把两头向背后折下去捏紧,如图所示。

7.冷水上笼,大火烧开转中火蒸25分钟,关火焖五分钟。

8.已蒸好。

9.成品图。

10.香味扑鼻。

11.颜值不错。

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