我接下来就要把福气吃到肚子里去了。嗯，自豆糖是黄山市祁门县流传了近百年的非遗传统糕点，它用黄豆和黑芝麻制成，大火炒芝麻，小火炒黄豆。炒完后磨成粉，再用当地产的麦芽糖熬成糖稀，分别混合黑芝麻粉和黄豆粉，搅拌均匀，揉成面团。用擀面杖来回滚动，压平压实，切割成小剂子。拼装环节尤为重要，得先牢记汉字的笔画，黄、黑两色粉剂子上下左右搭配。接着用黄豆面团包裹整个纸条，再拉长拉细，让汉字规整。最后用刀将字条切成薄块，糖内的字清晰可见，以字达意。糖中带字，一个福字寓意美好，吉祥安康。
《探秘非遗自豆糖制作：福气满满的甜蜜攻略》 自豆糖，这一来自黄山市祁门县传承近百年的非遗传统糕点，承载着满满的福气与甜蜜。今天，就为大家带来一份详细的制作攻略，让你在家也能轻松制作出美味又寓意美好的自豆糖。 首先，准备好所需材料，黄豆、黑芝麻、当地产的麦芽糖等。接着，按照大火炒芝麻，小火炒黄豆的步骤，将它们分别炒熟后磨成粉。然后，用麦芽糖熬成糖稀，分别与黑芝麻粉和黄豆粉混合搅拌均匀，揉成面团。 用擀面杖将面团压平压实，切割成小剂子。拼装环节可是关键，要牢记汉字笔画，将黄、黑两色粉剂子巧妙搭配。用黄豆面团包裹纸条，拉长拉细，让汉字规整。最后，用刀切成薄块，糖内的字便清晰可见，一个福字寓意着美好与吉祥安康。 快来动手试试吧，让这份甜蜜的非遗糕点为你的生活增添一份独特的美好。
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[Q]：自豆糖是哪里的非遗传统糕点？
[A]：自豆糖是黄山市祁门县流传了近百年的非遗传统糕点。
[Q]：自豆糖用什么材料制作？
[A]：用黄豆、黑芝麻、当地产的麦芽糖等制作。
[Q]：制作自豆糖时芝麻和黄豆怎么炒？
[A]：大火炒芝麻，小火炒黄豆。
[Q]：自豆糖制作的拼装环节有什么要点？
[A]：得先牢记汉字的笔画，黄、黑两色粉剂子上下左右搭配。
[Q]：自豆糖的面团是怎么来的？
[A]：炒完的芝麻粉和黄豆粉用当地产的麦芽糖熬成的糖稀混合搅拌均匀揉成。
[Q]：自豆糖最后怎么成型？
[A]：用黄豆面团包裹纸条，拉长拉细，最后用刀切成薄块。
[Q]：自豆糖里带的字有什么寓意？
[A]：一个福字寓意美好，吉祥安康。
[Q]：自豆糖流传了多久？
[A]：自豆糖流传了近百年。