在家里做青菜是不是总做不好？没滋没味还贵。今天非著名烹饪大师教你饭店好吃青菜做法，超简单。你好，老师，俺是每天教你做菜的非著名烹饪大师于一斌，谢关注。要想好吃先兑汁儿，葱花、蒜末、辣椒丝、圆葱末，热油炝下，加勺蒸鱼豉油。这汁儿做啥青菜都好吃，又香又鲜。水烧开加油，这是青菜烫出绿的关键，加盐让青菜有滋味，关键是水开后青菜正面5秒，反面各烫5秒，捞出翠绿，浇上调好的汁儿，简单美味又营养的下饭青菜就做好啦，你学会了吗？非著名烹饪大师，每天教你做菜。
《掌握这些技巧，轻松做出美味青菜攻略》
在日常生活中，很多人都想做出美味的青菜，但却总是不得要领。其实，做青菜并不难，关键在于掌握一些小技巧。
首先，调汁是关键。准备好葱花、蒜末、辣椒丝、圆葱末，用热油炝一下后，加入一勺蒸鱼豉油，这样调出的汁儿无论搭配什么青菜都非常美味，又香又鲜。
其次，烫青菜也有讲究。水烧开后加入油，这是青菜烫出来翠绿的关键。同时加入适量盐，让青菜更有滋味。水烧开后，将青菜放入正面5秒，反面各烫5秒，迅速捞出，这样青菜就能保持翠绿的颜色。
最后，将调好的汁儿浇在烫好的青菜上，一道既简单又美味还营养的下饭青菜就大功告成了。按照这些方法，你就能轻松做出饭店里好吃的青菜啦，赶紧试试吧！
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[Q]：做青菜调汁需要哪些调料？
[A]：葱花、蒜末、辣椒丝、圆葱末，热油炝一下，加一勺蒸鱼豉油。
[Q]：怎样让青菜烫出来是绿的？
[A]：水烧开后加上油，这是关键。
[Q]：青菜要烫多久？
[A]：水烧开后，青菜下进去正面5秒，反面各烫5秒。
[Q]：调的汁儿能做多种青菜吗？
[A]：能，这个汁儿做什么青菜都好吃。
[Q]：做青菜加盐有什么作用？
[A]：可以让青菜有滋味。
[Q]：做这道青菜步骤复杂吗？
[A]：不复杂，既简单又美味。
[Q]：这道青菜营养吗？
[A]：营养，是一道下饭青菜。
[Q]：如何做出饭店里好吃的青菜？
[A]：按上述调汁、烫青菜等步骤操作即可。