青蒜炒香肠

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材料

主料:香肠500克,青蒜200克, 调料:白皮大蒜15克,植物油30克,盐3克

做法

1. 大蒜去皮洗净切片; 2. 青蒜去老叶,洗净切斜段; 3. 香肠洗净,擦干水分,切片备用; 4. 锅内倒入30克油烧热,爆香大蒜,放入香肠炒熟,加入青蒜及盐拌匀即可。

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