干锅土豆片

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健康功效

土豆:活血化瘀 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼 酱油:活血化瘀

食材用料

土豆 6个相克食物 豆瓣酱 适量相克食物 葱花 适量 盐 5克 酱油 6克 蒜 8克相克食物 辣椒面 15克 干锅土豆片的做法

1.土豆削皮洗干净

2.切成均匀的片,不要太薄噢

3.锅里放水,水烧开以后把土豆片放进去烫一下,二十秒左右就可以了,烫久了做的时候容易烂掉,不烫也做不好

4.锅里放油,把土豆片两面煎黄备用

5.锅里加油烧热后,放蒜片,豆瓣酱适量,还可以放点花椒粒炒香

6.把煎黄的土豆片倒进去翻均匀,撒上适量辣椒面翻匀,然后装干锅,撒葱花白芝麻,点上酒精炉即可

小贴士

认真去做

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