材料 鸡腿2个，黄瓜，姜，蚝油，生抽，老抽，糖，红酒，黑胡椒...

材料 豆腐，菠菜，葱，姜，盐，料酒，味精，淀粉...

材料 脱骨鸭掌适量，芫荽，熟花生适量，黑芝麻适量，生抽1.5匙，陈醋1匙，白糖小半匙，蒜蓉适量，红甜椒适量切丝...

简介 现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃虾，温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。海虾是可以...

材料 活基围虾500克，盐15克，姜2片，葱3段，蒜两瓣，干红辣椒（可不加）3个...

简介 今天继续豆腐的话题哈 托烧豆腐是一道河南传统菜，做法是用糖醋溜的方法，但为什么要叫“托烧豆腐”？同样的问题我学厨时也问过师傅，师傅说他的师傅就是这么叫的……：...

材料 虾仁，培根，芦笋 做法...

材料 鸡胗，秋木耳，干滑子菇，干竹笋，油少许，葱，姜，酱油...

材料 油麦菜，蒜泥，芝麻酱，盐，香油 做法...

材料 黄豆芽，胡萝卜丝，黄瓜，盐，糖，醋，香油，油炸花生米，辣椒油...

简介 很喜欢吃新鲜的毛豆，喜欢那种特有的清香，现在菜市上卖的很多。记得经常看别人煮前要剪去两端，我也曾学着剪，可是太费劲了，遂放弃，依然用我粗放的方法，不过，这...

材料 金针菇，黄瓜，青椒，蒜汁，香油，盐，醋，糖，辣椒油少许...

材料 蛋液，淀粉，菠菜，麻酱，盐少许 做法...

材料 菠菜，瘦肉丝，米，鸡精，盐 做法...

简介 喜欢南瓜，面的口感，有点甜，和米饭很配。小时候听红军的歌里，唱“红米饭、南瓜汤”，我就想那得多幸福。家乡的南瓜青绿的皮，叫倭瓜。其实是一个品种，去了皮，口感...

简介 冰箱里还有一只十一发的三黄鸡,拿出来做做.用的是豆牛的方子,有的地方我有改动。 材料 三黄鸡一只，葱，...

材料 粉丝，娃娃菜，大蒜，鸡汤，香油，盐，美极鲜酱油...

材料 虾仁，火龙果，玉米 做法...

材料 扇贝，粉丝，葱，姜，大蒜，豆豉，辣椒 做...

材料 前腿肉250克，青椒4个，红椒1个，大蒜叶子5根，生抽适量，盐适量...

材料 圆茄子，盐，油，葱，尖椒丝或干辣椒或肉丝，酱油...

材料 羊肉，大葱段，盐，酱油 做法...

简介 刺猬包，老麦很早的一个作品。因为很久没有发布东西了，所以找了一个存货来填坑。其实做法是很简单的 材料...

简介 钉螺，真的长得像颗螺丝钉啊。哈哈。。。第一次吃钉螺是在东北小酒馆，汗，做为厦门人，居然第一次吃这玩意是在东北小酒馆。那次的印象实在深刻，因为一整盘几乎是我...

材料 胡萝卜500--600克，鲜牛奶一小杯，黄油50克，白葡萄酒半杯，胡椒粉适量，香菜一把，盐适量...

简介 如若老人做寿，除了吃长寿面之外，就是吃寿桃包了。传说西王母做寿，就是在瑶池设宴，用三千年一熟的蟠桃招待群仙。而人间吃寿桃包，也希望借此吃仙桃，求一个长生不...

简介 今天的莱是前几天做的，上完讲解铁的课程后自己急勿勿的去整来的一道菜。。。先来说说铁，人体内铁总量为4-5克，铁在体内代谢中，可被身体反复利用，一般除肠胃分泌...

简介 就像开始做了蛋糕才知道，以前只是吃蛋糕还蛮空虚的~~~蛋糕虚吃多了也虚（如果有很棒的蛋糕就不虚了，我会虚心学习的）自己做的蛋糕，才知道那份实在啊~~~~~~像今天...

材料 大米450克，扁豆250克，胡萝卜200克，黑芝麻适量，枸杞适量，盐，鸡精，胡椒粉，葱，姜，蒜...

简介 这两天年后了，好吃的吃多了索性搞点便宜又没怎么吃得调调口味在这个什么都觉得贵的春天吃的好没什么吃的又好又便宜生理和心理上都觉得，很满意~~~...