材料 茄子，肉沫，黄豆酱，糖，彩椒 做法...

简介 尝到同事带的自家做的笋子烧牛肉，于是自己也想做一下了。今天就去买了牛肉，笋子，胡萝卜，番茄，大葱白，香料，香菜，蒜，姜。 材料...

简介 马面鱼,俗称"剥皮鱼",很适合小孩子吃,因为它除了一根大骨头以外,全身没有小的鱼刺,我们平时经常吃的鱼片干,就是用这种鱼来做的.小哲小时候,我经常给他吃的一种鱼.可...

材料 面粉，肉末，小个西葫芦一个，南瓜一块，韭菜一小把，姜，葱，盐，鸡精，酱油，色拉油，香油，五香粉，胡椒粉，蚝油...

简介 秋天是吃栗子的最好季节，这个季节的栗子成熟特别好吃。最近菜场里好多卖板栗的,买了点来做栗子焖鸡,这个菜黄亮油润，鸡酥栗糯，汁浓味香。我和小哲两个都特别喜欢吃...

简介 手卷，是寿司的一种形态。就是图中的锥形状紫菜卷。 材料 正方形紫菜1张，蟹籽，腌渍黄瓜，黑白芝麻，海...

简介 所谓的手握寿司，就是不用任何定型工具，只用手来造型的寿司。平时我们看日剧看到那些寿司店的师父两只手在粘呀抓呀做成一个长形方小饭团，然后上面放块生鱼片或蛋片...

材料 豇豆，水，油 做法...

材料 猪肉（肥40，瘦60），马蹄（荸荠），葱，姜，蛋清，盐，料酒，胡椒粉，鸡精，青菜...

材料 干辣椒面(最好选用比较粗的那种)100克，白芝麻10克，食用油400克，大料3颗...

简介 包菜又叫卷心菜、球甘蓝，别名圆白菜或洋白菜，还叫莲花白，属于甘蓝的变种，包菜营养相当丰富，含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质，除此以外卷...

材料 红枣，白酒 做法 1...

简介 做奶油面包的时候，打发的奶油多了没用完，这可怎么办？在做点什么把奶油消灭掉呢？忽然想起来前几天看到奶茶做的卡士达泡芙。哈哈，俺也学着奶茶做泡芙，内馅用奶油...

简介 最近走进我家门的朋友，是不是感觉到“福”气很重啊，呵呵，要的就是这份喜庆，当然，豆腐在民间不仅透着喜幸，营养也是相当的不含糊。植物性蛋白质原料可以烹制成主菜...

简介 一款很滋润的糖水，平民的食材，却给我们大大的满足。炖给妈妈，炖给老婆，炖给自己。哈哈。 愿天下所有的女人都能喝出水当当白皙光滑的皮肤！...

简介 冰箱有要罢工的迹象，这可是一件非常麻烦的事情呢，里面储藏的东西，要趁没有彻底罢工之前赶快处理掉，免得到时扔掉又让人心疼半天。儿子有日子没在家了，今天第一天...

材料 西红柿1个，鸡蛋1个，香菜两棵，胡椒粉、盐适量，鸡精粉（或美极鲜酱油）少许，麻油少许...

简介 在闸波的时候，通街都能见到一夜埕卖。。。当初导游用不正宗的广州话说这个名字的时候，吓了我们一跳。。。后来，我们终于听清楚了。。。后来，我再问了当地的人，他...

材料 鲜光鸡半只600克，盐局鸡粉10克，油5克 做...

材料 玉米粒250克，小葱一棵，黄瓜一根，鸡肉250克，胡萝卜一根...

简介 中式酥皮点心一直是俺的最爱，中秋节的时候做过苏式月饼，其实和豆沙酥、蛋黄酥等点心做法都大同小异。这种点心做好后的成品外观也非常漂亮，一个个黄澄澄的十分可爱...

简介 这款蛋糕当时被奶茶称为天使蛋糕，是因为它非常洁白。俺按照配方做出来后，也很洁白，松软，细腻，但感觉火有点过了，表面和底部有糊糊的黄色，但这并没影响到它的口...

简介 昨天在网上看到别人做的这玉米蒸糕，非常简单。原来自己也做过，感觉很好吃的，这次，别人做的更省事。昨天俺就又山寨了别人的一次，恩，不错，好吃。哈哈。...

材料 鲜虾，冬笋，葱，姜，蒜，盐，鸡精，胡椒粉，料酒，辣椒，花椒，糖，草果，香叶，山奈，桂皮一块，色拉油大量...

材料 北豆腐一块，油，葱，盐，鸡精，糖，生抽...

材料 青菜，香菇，糖，盐，油，鸡精，水淀粉 做...

材料 基围虾，盐少许，葱，辣椒，花椒，番茄酱或色拉酱...

材料 花生米，盐，五香粉，孜然，辣椒，咖喱 做...

材料 豆腐皮，辣酱，黄瓜，胡萝卜，香菜 做法...

简介 上周天，我们的心动大师终于从杭州到福州来看我们了！跟大师聊了好久，提了无数个问题，大师还亲手示范教了我擀卷！今天就是来交擀卷作业的。非常非常的激动，在经历...