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简介 今天这个菜下酒蛮不错。做法也简单。 一般大家就直接用熏干豆腐下酒,加了青椒添些辣味解腻,同时扔了两片香肠进去,增添了肉香。 材料...

简介 俗语说:一千个人的心中有一千个哈姆雷特。我说:一千个人的手里有一千种糖醋排骨。 肯定有人会说:胡扯,糖醋排骨,不就是糖和醋吗?怎么一千种了。 此言差异差异啊...

简介 大餐吃海鲜,家宴就要吃辣椒这是我的最爱。 因为我家的车是双号的,所以今天我们就没法出去了,也因此有时间在家自己做点爱吃的了,我的爱吃的就是---辣椒。...

材料 黄油125g,细砂糖60g,全蛋液30G,低粉150g,奶粉20G,盐1/4小勺,椰蓉25G...

材料 尖椒,葱花,肉,酱油,盐 做法...

材料 福寿鱼一条,豆腐,虾/鱼丸,大小葱,姜,盐...

材料 腊鱼,广式腊肠,姜片,食用油少许,料酒少许...

材料 小干辣椒,牛肉,黑木耳少许,袖珍菇少许,沙茶酱,花生酱...

材料 香螺,姜,大蒜,葱,料酒,盐,甜面酱2调羹...

材料 虾,红辣椒,蒜头,姜,柠檬半个,椰浆少许,盐,鸡精,糖...

材料 瘦肉丝(买现成的)100克,胡萝卜一个,茶干100克,洋葱半个,秀珍菇100克,芹菜一把,盐,糖,料酒,鸡精,葱,姜,蒜...

材料 油皮:,中粉125克,白酥油或猪油50克,细砂糖15克,水50克,油酥:,低粉104克,白酥油或猪油52克,馅料:,南瓜馅250克,糖50克,黄油60克...

简介 粥食有的重在散风去热、甘润降火、消烦解燥;有的重在养胃健脾、益肺宁心、滋阴润燥;有的重在润肺养肝、益精生血、壮肾强筋,都不失为秋季保健佳品。经常服食,能软...

材料 黄油130克,淡奶油90克,细砂糖70克,低筋面粉170克...

简介 粥食有的重在散风去热、甘润降火、消烦解燥;有的重在养胃健脾、益肺宁心、滋阴润燥;有的重在润肺养肝、益精生血、壮肾强筋,都不失为秋季保健佳品。经常服食,能软...

材料 牛腩,胡萝卜,土豆,大料,生抽,老抽 做...

材料 大番茄2个,鸡腿1个,洋葱1个,豌豆100克,蒜3瓣,通心粉250克...

简介 朋友是云南傣族人,过年回来送给我一块好大的傣族咸肉.听朋友说她家乡的做法与我们传统不同,她家的这种咸肉放几年都不会变味.但是这个咸肉看到实再是太肥我也只能拿来...

材料 排骨500g,山药半根,枸杞适量,胡萝卜一根,,生姜适量,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量...

简介 从小时侯起,我就很喜欢吃蛋糕,那浓浓的鸡蛋味混合着甜甜的香味,会让偶觉得很有安全感,也许女孩们喜欢吃甜品都有这个原因吧。这个蛋糕或许没有大酒店西餐师傅做的...

简介 这款玉米板栗排骨汤,其实和昨天的山药排骨汤的做法是一样的,只不过板栗早放些时间,煮烂些更好吃,这款汤有点甜味,很清香。 材料...

材料 超市买的现成酥皮,牛奶,奶油,炼乳,砂糖,蛋黄,低粉...

简介 饺子,在我们老家有两种包法,一种就是咱们常见的月牙形饺子,通常可以包肉馅、素馅,我们家管这种饺子叫“juo(一声)子”(我实在不知道该怎么打这个字,也打不出合适...

材料 白土司,火腿,芝士片,鸡蛋液,parsley,胡椒粉,salt,牛油...

材料 黑芝麻粉,炒面,白糖,滚开水 做法...

材料 香菇数朵,青椒1个,番茄1个,酱油2大匙,红糖1大匙,胡椒粉1小匙,香油1匙,生粉适量...

材料 鱼嘴一个,话梅三颗,青椒半只,紫天椒一只,油...

材料 猪小肠,料酒,酱油,盐,五香粉,油,姜丝,蒜沫,葱白,酸红辣椒,红萝卜,鸡精...

材料 排骨,米粉,芫荽(香菜),豆瓣,豆腐乳汁,花椒,姜,葱,蒜,盐,味精,胡椒粉,菜油...

简介 乌鸡,以其骨骼、皮肉乌黑而得名。 现代医学研究,乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、B族维生等18种氨基酸和18种微量元素。乌鸡的血清总蛋白和r-球蛋白质含量均...