材料 主料：鸭肉150克，辅料：炸薯片50克，调料：盐2克，苏打粉0克，鸡蛋50克，豌豆淀粉100克，植物油15克，黄酒10克，柠檬汁25克，[口急]汁（粤语）20...
简介 金黄色，咸鲜味美。 材料 主料：牛排1000克， 辅料：蘑菇(鲜蘑)150克， 调料：猪油150克，白酒100克，盐...
简介 椒麻味浓，咸鲜清香。 材料 主料：鸭掌600克， 调料：酱油30克，香油30克，盐10克，味精3克，花椒5克，...
简介 脆嫩爽口，甜酸味美。 材料 主料：海蜇头400克， 调料：香油10克，白砂糖30克，醋30克，碱20克...
材料 主料：瘦猪肉100克，辅料：苹果100克，梨150克，蜜枣15克，调料：盐2克...
简介 外焦里嫩，鲜辣味美，香味独特。 材料 主料：腐乳(臭)250克， 辅料：青蒜50克， 调料：辣椒油10克，酱油...
材料 主料：茭白300克， 调料：大葱10克，姜10克，植物油15克，料酒5克，白砂糖5克，盐3克，味精2克，辣椒(红，尖，干)3克，蚕豆淀粉5克...
简介 虾肉鲜嫩，滋味甜美。 材料 主料：河虾500克， 调料：花生油60克，料酒30克，盐5克，白砂糖20克，味精1...
简介 色美味香，酥松可口。 材料 主料：土豆（黄皮）300克， 调料：植物油30克，香油10克，豌豆淀粉8克，盐2...
简介 鱼丸淡嫩，汤鲜味美。 材料 主料：绿豆面200克，小白菜20克，番茄20克， 调料：盐6克，姜汁10克，胡椒粉...
简介 汤味美，肉酥烂，风味别致。 材料 主料：羊肚500克， 辅料：香菜15克， 调料：大葱5克，姜4克，白皮大蒜...
材料 主料：青蟹400克， 调料：大葱10克，姜10克，醋5克...
简介 色美，味香可口。 材料 主料：胡萝卜200克，土豆（黄皮）100克，调料：黄油50克，大葱10克，料酒10克，...
简介 清香可口。 材料 主料：蕨菜300克， 调料：香油10克，酱油10克，大葱20克，白皮大蒜15克，芝麻15克，盐1...
简介 肉质软嫩，味鲜利口。 材料 主料：牡蛎(鲜)250克， 辅料：木耳(干)10克，竹笋50克， 调料：酱油3克，料...
简介 肉质洁白，鲜嫩爽口。 材料 主料：蛏子500克 调料：盐4克，料酒3克，大葱8克，姜3克，植物油15克...
材料 主料：猪肋条肉（五花肉）400克， 调料：酱油50克，白砂糖5克，料酒10克，大葱10克...
简介 肉色红亮，肉细味香，饭菜。 材料 主料：兔肉500克， 调料：酱油150克，大葱10克，姜5克，白皮大蒜8克，...
简介 金黄色，软烂咸香。 材料 主料：牛蹄筋500克， 调料：鸭油50克，大葱5克，姜5克，料酒5克，味精2克，酱...
材料 主料：肥瘦猪肉500克，油菜心600克， 辅料：生菜（团叶）100克，调料：盐3克，葱汁5克，姜汁5克，黄酒5克，玉米淀粉3克...
简介 羊肉嫩软，汤味鲜美。 材料 主料：羊肉(肥瘦)500克， 调料：姜5克，八角2克，花椒2克，茴香籽[小茴香籽]...
材料 主料：肥瘦猪肉500克， 辅料：腐乳(白)50克， 调料：白砂糖25克，植物油10克，酱油75克，料酒50克，大葱10克，姜3克...
材料 主料：鸭肫200克，瘦猪肉80克，木耳菜100克...
简介 香辣适口。 材料 主料：白菜400克， 调料：辣椒(红，尖，干)20克，花椒15克，盐3克，味精2克，植物油40...
简介 酥香，麻辣。 材料 主料：牛肉1000克， 调料：盐15克，味精2克，草豆蔻5克，八角5克，胡麻油10克，辣椒(...
简介 鱼肉外焦里嫩，味道鲜香适口。 材料 主料：青鱼300克，调料：小麦面粉30克，鸡蛋75克，面包屑30克，植物...
简介 表皮酥脆，馅心甘甜。 材料 主料：汤圆350克， 调料：色拉油70克，芝麻15克...
简介 外脆内嫩，浇汁鲜香麻辣，爽口开胃。 材料 主料：油皮75克， 辅料：绿豆芽250克， 调料：鸡蛋清25克，花...
简介 色泽鲜艳，肉鲜味浓。 材料 主料：羊肉(瘦)175克， 调料：植物油30克，小麦面粉10克，辣酱油10克，盐1克...
材料 主料：羊肉(瘦)300克，草鱼400克， 调料：植物油40克，酱油10克，料酒15克，白砂糖5克，香醋5克，辣椒油20克，辣椒(红，尖，干)15克，花椒5克，豆...
简介 味道鲜美，喷香脆嫩。 材料 主料：羊肚500克， 辅料：香菜30克， 调料：花生油8克，大葱100克，姜15克，...
简介 脆嫩爽口，鲜味独特。 材料 主料：羊肚500克， 辅料：香菜30克， 调料：芝麻酱30克，大葱15克，虾油5克...
简介 皮脆肉嫩，入口肥香，单饼包食，味香爽口。 材料 主料：烤鸭1500克， 调料：大葱100克，甜面酱50克，白...
简介 菜嫩绿，汁乳白，味鲜咸。 材料 主料：西兰花500克， 辅料：牛奶200克，黄油40克， 调料：盐4克，味精8...
简介 香嫩清口，富于营养。 材料 主料：牛里脊肉200克， 辅料：洋葱（白皮）75克， 调料：植物油60克，酱油5...
简介 酸甜软嫩，香鲜易嚼。 材料 主料：番茄300克，北豆腐150克， 调料：植物油50克，酱油50克，味精1克，白...
简介 锅巴酥脆，茄汁味浓。 材料 主料：锅巴(小米)300克， 辅料：洋葱（白皮）30克，瘦猪肉150克，番茄200克...
材料 主料：番茄250克，草菇250克， 辅料：油菜100克， 调料：植物油20克，香油5克，料酒10克，酱油3克，白砂糖5克，盐3克，味精2克，玉米淀粉4克...
材料 主料：牛腱子肉1000克， 调料：辣椒(红，尖，干)20克，香菜10克，植物油15克，料酒15克，白皮大蒜20克，盐35克，香油10克，花椒5克，大葱15克，姜1...
材料 主料：牛肺1000克，白菜1500克， 辅料：蜜枣10克，陈皮10克， 调料：姜50克，盐6克，酱油10克，盐6克，酱油10克...
简介 肉质酥烂，百叶结柔韧，鲜咸微甜，肥而不腻。 材料 主料：肥瘦猪肉500克，干豆腐250克， 辅料：青蒜50克...
简介 入口香甜，解暑佳品。 材料 主料：绿豆50克，百合25克，调料：白砂糖50克...
简介 味道鲜美。 材料 主料：竹荪(干)25克，莲子50克， 辅料：竹笋50克，丝瓜500克， 调料：盐3克，味精1克...
简介 软烂上口，食之不腻。 材料 主料：芋头500克， 辅料：籼米粉（干，细）100克， 调料：花生油10克，酱油1...
简介 本菜颜色油绿，味道鲜美。 材料 主料：小白菜250克， 调料：酱油15克，植物油10克，姜5克，盐5克...
“家有喜欢刚出炉，还暖呼呼的戚风蛋糕胚，六寸不够吃，那就来八寸吧！” 主料 食用油70克牛奶65克低筋面粉80克白糖10+60克鸡蛋5个玉米淀粉16克 辅料 盐1克白醋几滴1.70克食用油，65克牛奶，1...
“春天的味道，快手早餐，营养又美味，简单易学。” 主料 鸡蛋2个西红柿1个香肠1根 辅料 面粉1把葱适量芝麻适量 调料 油适量盐适量鸡精适量1.成品图 2.西红柿一个，用滚烫开水烫15秒，捞出放...
主料 肉面结2组番茄4个羊尾笋45克 调料 盐适量味精适量1.食材：肉面结、番茄（已清洗）、羊尾笋。 2.将羊尾笋用清水浸泡30分钟，去除一部分咸味。 3.将番茄放在案板上切成块。 4.将浸泡好的...
主料 乌鸡蛋2个马兰头180g 辅料 食用油半匙 调料 大蒜几颗食盐1g1.马兰头洗净。 2.锅烧开水。 3.当马兰头焯水。 4.煮开锅即可。 5.捞出过冷水。 6.大蒜处理干净。 7.切末。 8.鸡蛋打碗里搅...
“我自己吃的拌菜，给老佛爷炒着吃。” 主料 肉糜50g马兰头100g胡萝卜50g 辅料 食用油半匙清水些许 调料 食盐半克1.马兰头摘洗干净。 2.锅烧开水。 3.放马兰头焯水。 4.煮开锅捞出过冷水。 5....
