要看地方,地段,档,一般排冷四碟,正八菜(石个汤),两素,尾汤。具体看你要求。反正总的这价格排不上什么好点的菜 十二道经典川菜有哪些 毛血旺 鱼香茄子 宫爆鸡丁 辣子鸡 酸菜鱼...
网友投稿2024-04-29 21:00:03一斤牛肉面 牛肉面成本价牛肉面专用面粉成本120元左右。一袋面出160-180碗,我们暂时按照170碗计算。牛肉按照标准一袋面出4斤熟牛肉肉丁计算,生牛肉成本30元左右,一斤生牛肉可以出到六两熟...
网友投稿2024-04-29 20:55:13潮汕牛肉锅底怎么做 主料:草鱼头450g、黄芪30g、枸杞20g。 配料:盐适量、豆腐鱼400g、菠菜500g、牛肉丸250g、腐竹250g、骨头上汤500ml、豆酱50g; 潮汕鱼头火锅做法: 1、草鱼头斩块洗净待...
网友投稿2024-04-28 21:05:02中国八大菜系中,相对而言淀粉用量少且不油腻的菜系主要为:淮扬菜、浙菜、闽菜、粤菜等这几个南方沿海的菜系。 传统鲁菜擅长熘、炒、焖、炖、炸,讲究明油亮欠,许多菜品都要勾芡或挂糊,自然...
网友投稿2024-04-28 21:00:05川菜烧牛肉怎么做好吃 1、牛肉 切块,先用热水氽烫一下沥干水分待用; 2、油烧热 后将葱、姜爆香,再加入辣豆辨酱炒红,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油、糖、胡椒粉、酒、味精及八角,最后加水...
网友投稿2024-04-28 20:55:02西芹鲈鱼或鲤鱼汤,炒三丝(胡萝卜丝、土豆丝,肉丝),水煮波菜或炒小白菜,冬瓜排骨汤或香菇炖鸡。饭后可加糖拌番茄,或水果。以上为我的答案,虽是不登大雅之堂,但也做到了营养均衡,膳食...
网友投稿2024-04-28 20:50:06夏季喝什么饮品最好?在高温炎热的夏季里,我们的饮食习惯也会发生改变。 1、夏季喝柠檬水最好 柠檬水是非常受欢迎的减肥饮品之一。每天早上空腹喝一杯柠檬水能帮助你排清体内遗留的多余代谢物...
网友投稿2024-04-27 21:45:02常见冷菜有虾松、沙拉、火腿、鱼籽、牛肉等。汤类有海鲜周打汤、药材煲土鸡汤、三鲜汤、俄式罗宋汤等。点心有:三明治、蛋糕、蛋挞、曲奇、马卡龙等。水果有:西瓜、芒果、樱桃、香蕉、菠萝、...
网友投稿2024-04-27 21:10:02当归黄芪牛肉汤的做法窍门 乳鸽清洗干净,冷水入锅加入适量料酒焯水焯好水的乳鸽捞起来再用冷水冲洗一遍。 乳鸽、生姜一起放入炖锅,加适量的水,大火煮开后,转小火炖半小时。 半小时后,加...
网友投稿2024-04-27 21:00:03一、醋泡开胃菜黄瓜,白萝卜,胡萝卜,红辣椒,白醋1瓶,泡野山椒1小瓶,白糖少许做法 1、把要泡的食材洗净、沥干水分、切小块(按自己喜好)。 2、把黄瓜的瓜瓤去掉。 3、切好的食材装入玻...
网友投稿2024-04-27 20:55:02