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材料 主料:腐竹约100克,鹌鹑蛋8只,雪耳约30克,冰糖约350克,清水6杯。...

简介 牛奶是早餐必不可少的一份子,无论是西式还是中式早餐,都别忘记喝牛奶。提高钙的摄取可以减少脂肪的沉积,而钙的最好来源正是牛奶。所以,就让早晨从一杯甜美可口的...

简介 时间:5分钟 烹饪时间:15分钟 利用西瓜本身的糖分使西米露变得甜美可口,一口入嘴,只说得出“好吃”两个字,水果的芬芳甜美中带有西米的软韧,最后吞下去后,还会觉...

简介 苹果有安眠养神、补中益气、消食化积之特长。瘦身苹果牛奶饮让你首先感觉到的是苹果的甜香,然后是牛奶的浓郁、香滑。临睡前喝一碗,不但可以帮助睡眠,也不会长胖。...

材料 主料:吉利丁片9片,红腰豆1瓶,淡奶油130g,白砂糖80g,鲜牛奶400g,蛋黄2个,抹茶粉4g。...

材料 主料:糯米粉,红枣,冰糖 做法...

简介 色泽亮红,口感糯软而不粘口,是秋令佳肴。 材料 主料:藕5节(3000克左右),糯米100克 调料:白糖,糖...

材料 主料:红枣,糯米粉,白糖,粟粉。 做法...

材料 主料:蛋8个,柴鱼味精,1小匙米酒,1大匙醋,1/4匙酱油,1/2匙盐,少许柴鱼粉1/2匙...

材料 外皮材料 : 苦甜巧克力 200公克 白巧克力 200公克 内馅材料 : 白巧克力 50公克 葡萄果酱 30公克 柳橙果酱 30公克 鲜奶油(动物性) 40公克...

材料 主料:土豆,咸蛋,盐,味精,香油,葱 做...

简介 豌豆黄儿回族民间小吃,后传入宫廷。清官的豌豆黄,用上等白豌豆为原料,做出成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。因慈禧喜食而出名。其制法是...

材料 主料:牛奶500ml,粟粉(玉米粉)100克,自发粉(如果没有可以在普通面粉里掺发粉)1杯,糖70克。...

简介 栗肉细腻,酥糯香甜,为中秋时节筵席上二道上等甜菜。 材料 净栗子肉200克,糖桂花5克,红绿丝5克,白糖...

材料 香芋,糯米粉,糖,面包糠 做法...

材料 主料:黑鱼1000克,西芹50克,胡萝卜50克,姜25克,春卷皮250克。盐,味精,香油。...

简介 柔韧爽口,酸辣而香。 材料 主料:荞麦面,辅料:胡萝卜, 调料:盐,酱油,醋,芝麻酱,芥末酱,干辣椒...

材料 主料:圆糯米1斤,梅花肉1斤,猪油(板油)约1/2斤,(切长条)粽叶约20张, 调料:酱油3大匙,味精少许,高梁酒1大匙,酱油3大匙,盐1大匙,味精少许...

材料 主料:精白面粉1.8公斤,豆沙500克。熟大油900克,(实耗约300克),植物油少许。...

简介 甜香味美,黄红相间。 材料 主料:江米面500克、豆沙馅300克,炒黄豆面、100克白糖,桂花酱...

材料 香蕉,脆皮肠,紫菜纸(一定要是大张的),白芝麻,吉士粉,蛋清,精制油...

简介 腊肠卷是粤式早茶常有的风味点心,其中间包卷的自然是广式的风味腊肠了。个人认为广式腊肠入口香醇,咸甜适中,加上外层的柔软包皮,既能填肚又能满足爱吃腊肠的喜好...

简介 据传,扬州千层油糕系福建人高乃超创于清朝光绪年间,至今已有近百年历史。厨师在长期操作实践中,吸取了"千层馒头"的"其白如雪,揭之千层"的传统技艺,创制出绵软甜...

材料 主料:江米粉,红豆沙,黄豆面

材料 主料:菠菜100克,水1/4杯,蛋1个,低筋面粉100克,发粉1/2小勺,盐少许,泥肠适量...

简介 美味可口,浓香四溢。 材料 主料:面包片, 辅料:柿子椒,胡萝卜,西兰花,脆皮肠,洋葱,玉米粒, 调...

材料 生鳆鱼3个(300g)﹐米2.5杯﹐香油1大勺﹐水15杯﹐盐...

材料 主料:1,红苕一斤(去皮后净重),切厚片。2,糯米粉二两。3,白糖一两(可依个人喜好增减)。...

材料 主料:香蕉2根,辅料:西瓜,冰淇淋,调料:红果罐头...

材料 主料:糯米粉,莲蓉,红枣,茼蒿,蜂蜜,桂花酱...

材料 主料:水油皮高粉25克,低粉60克,糖粉20克,融化的黄油25克,水35克。油酥低粉60克,绿茶粉1克,融化的黄油30克。...

材料 主料:面粉1000克,猪油325克,水适量,豆沙馅1000克。...

材料 主料:西米100g,杏仁露一听,各种时令水果,辅料:三花淡奶2汤匙,调料:白糖5汤匙(根据个人口味添减)...

材料 主料:1。主要豆腐皮咸蛋黄腊肠;2。装饰用料:花椰菜(也可以用别的绿叶蔬菜代替);3。咸蛋黄蒸熟后碾碎;4。豆腐皮用剪刀剪去边缘较硬的部分;...

简介 艾窝窝是老北京清真风味小吃。曾有诗云“白黏江米入蒸锅,什锦馅儿粉面搓。浑似汤圆不待煮,清真唤作艾窝窝。它的特点就是色泽洁白如霜,质地细腻柔韧,馅心松散甜香...

材料 豆腐1/2块,核桃50光克,盐1/2匙,沙拉酱80公克,胡椒粉少许...

材料 主料:桑叶茶5克,琼脂5克,细糖150克。 做...

材料 焗薯2个、烟肉(切碎)4片、芝士碎4汤匙、牛奶2汤匙。 盐及黑椒碎适量。...

简介 金红色,长条斜纹形,皮酥松,奶黄味香浓,雪蛤软滑。 材料 面粉,雪蛤(发好的300克),奶黄,糖,胡萝...

简介 蔗糖营养成分丰富,和玫瑰花相结合,可以温经补血,安神养气,不仅适合儿童和老年人,更与年轻女性的体质相合,是健康天然的滋补品。 材料...

材料 主料:糯米,藕,冰糖。 做法...

材料 主料:胡柚两个,冰糖半斤,蜂蜜一瓶。 做...

材料 玉米,奶油,巧克力,小玉米粒,白砂糖 做...

材料 豆沙300公克,玉米粉150公克,椰子粉150公克,糯米粉500公克,沙拉油5大匙,糖适量,开水1碗...

材料 主料:深色纹路部分:糖粉150克,可可粉60克,低筋粉120克,蛋清180克,黄油160克。 浅色表皮部分:糖粉425克,低筋粉425克,泡打粉5克,全蛋500克...

材料 主料:水油皮:面粉120克,白糖20克,酥油50克(如果不怕胖最好用猪油,一定会酥得边吃边掉),热开水50ml油心:面粉80克,酥油40克馅料:用豆沙等等...

材料 主料:派底:奶油200克;糖粉200克;全蛋130克;低筋面粉440克;盐4克;表面杏仁酥:麦芽糖160克;奶油100克;砂糖100克;鲜奶油60克;牛奶60克;...

材料 主料:培根(Bacon)5片,在锅里煎香后切碎。松子40克。香葱适量。黄油85克+糖(或糖粉)40克搅打致黄油软化颜色变浅。然后筛入低粉200克。...

材料 主料:面粉1000克,酵母适量,白砂糖16O克,牛奶0.5升,泡打粉约12克,食盐1/2匙,磨碎的去皮杏仁20O克,由l个香草豆刮下来的浆液,食用油200克。...

材料 主料:面粉100克,干酵粉5克,砂糖30克,黄油45克,牛奶1大勺,奶油香精数滴。...